
2012年08月13日
黒オリーブと、復習
黒オリーブをいただきました~
ビールや、ワインのおつまみになって大好きです

*まゆ知識
オリーブは、実が熟してくると、グリーンから、
むらさき、黒へと変化します。
生は、渋みや苦みがあるので、
塩漬けにしたりして、
加工して、缶詰めや瓶詰めにして
売られています。
オードブルや、ピザ、パスタ、サラダ、ソースなど
色々使えて家では、
常備しておきたい食材です
◇今日の我が家の晩ごはんは、旦那さんのリクエストで、昨日料理教室で作ったパスタをしました~
復習もできて、旦那さんからも、「おいし~い」という言葉を、もらったのでよかったです

ビールや、ワインのおつまみになって大好きです

*まゆ知識
オリーブは、実が熟してくると、グリーンから、
むらさき、黒へと変化します。
生は、渋みや苦みがあるので、
塩漬けにしたりして、
加工して、缶詰めや瓶詰めにして
売られています。
オードブルや、ピザ、パスタ、サラダ、ソースなど
色々使えて家では、
常備しておきたい食材です

◇今日の我が家の晩ごはんは、旦那さんのリクエストで、昨日料理教室で作ったパスタをしました~

復習もできて、旦那さんからも、「おいし~い」という言葉を、もらったのでよかったです
