スマイルスローライフ:2017年03月

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2017年03月31日

アトピーなんか飛んで行け！

今、アレルギーを持っていたり、アトピーのお子さんが多いですよね。
私自身も子どもの頃から、アレルギー体質で、卵や青魚を食べると、
じんましんが出ていました。
大人になるとだんだんなくなって、今は〇〇〇以外は、大丈夫になりました。

思えば・・・
当時の母は、食べるものに気を
使ってくれて、色々作ってくれました。
アレルギーをお持ちの方、
神経質になってしまいますが、
上手に向き合ってほしいなっと思います。
アトピーの事は、まだまだ私も無知。
まだ読み始めたばかりですが、
食で克服できる！のではないかな～という本。
やっぱり食！食生活です力こぶ

Posted by 久保田真由美 at 22:31 │Comments(0) │食工房　遊・乙女

2017年03月30日

弁当の日

今日は、大阪ガスハグミュージアムで、第9回食育情報交換会がありました。
私は、書籍コーナーのお手伝い(＾◇＾)
弁当の日提唱者の竹下和男先生の「子どもを台所に立たせよう」というテーマの
お話しとスライドショー。
いつ聴いても泣けます

お昼からは、先日ご結婚された早紀子先生のお話し。
九州大学の准教授、比良松先生のワークショップなど
勉強になることばかりでした。
〆には、産婦人科医で日本笑い学会副会長の昇先生の
楽しいお話しもあって、色々考えさせられました。

広がれ弁当の日(#^^#)

Posted by 久保田真由美 at 21:44 │Comments(0) │イベント│お出かけ

2017年03月29日

おむすびと具だくさん味噌汁作り

今日は、春休み企画子ども料理教室。
おむすびと具だくさん味噌汁を作りました～(^^♪

おいしい～楽し~い、また作りた~いっと笑顔いっぱい

野菜たっぷり入れた味噌汁もおかわりたくさんしていました(#^^#)

たくさんの子どもたちから、パワーをいっぱ～いもらいました力こぶ

Posted by 久保田真由美 at 21:05 │Comments(0) │料理教室

2017年03月27日

クリームシチュー作り

今日は、豊中市庄内公民館で料理教室。
クリームシチューを作りました(^^♪
パンの先生が子どもたちと、作ったあつあつ焼きたてパンと、
とりたての野菜を使った、サラダも作って、み～んな完食です

あっという間の楽しい時間でしたスマイル

Posted by 久保田真由美 at 21:30 │Comments(0) │料理教室

2017年03月26日

末永くお幸せに～

今日は、幸せを分けて頂きました

早紀子先生ご結婚おめでとうございます。

手作り感満載のパーティークラッカー

末永くお幸せに～

Posted by 久保田真由美 at 22:02 │Comments(0) │イベント│お出かけ

2017年03月25日

春の花かご弁当

今日の、学ぶキッズクッキング教室は、「春の花かご弁当作り」。
今日もたくさんの物語がありました(^^♪

手際が良く、料理の腕もグングン上がっています。
洗い物の時間も短くなってきました

キッズ達、成長してます

Posted by 久保田真由美 at 21:59 │Comments(0) │料理教室

2017年03月24日

とんてきランチ

バタバタしていると、ついついお昼を食べ損ねてしまうことが多いんです。
食のお仕事をして、皆さんには「きちんと食べましょう～」なんて
言っているわたしなのですが・・・

この何日か
昼抜きが多いので、
今日は、
しっかり食べよう～と、
三元豚のとんてきランチ(^^♪

元気になりました力こぶ

Posted by 久保田真由美 at 22:44 │Comments(0) │料　理│お出かけ

2017年03月22日

簡単・楽・着やす~い

着付け教室　遊・乙女では、簡単・楽・着やす~いの着付けをしています。

コーリン姿を
使って着くずれなしの
帯結び(＾◇＾)

来月の入学式のため
今日もみっちり、
頑張った生徒さんでした

Posted by 久保田真由美 at 21:55 │Comments(0) │着付け教室　遊・乙女

2017年03月21日

卒園式

今日は、とってもとっても感動しました。
児童福祉施設の卒園式に行きました。
料理教室に参加している子が、園を卒業して、旅立ちます。

式の後の
食事会では、
お手紙を読んでくれて、
涙・涙・涙でした

料理を通して、出会った子どもたち(^^♪
卒業しても、いつでも、相談に来られる環境を
作る料理教室にしたいと思っています。
応援してるよ～

Posted by 久保田真由美 at 21:27 │Comments(0) │イベント

2017年03月20日

蝶と菜の花の生菓子

今日は、春分の日らしく、あたたかくていいお天気でした。
重いコートを着ている人も少なくなりましたね。

私も、薄着でお出かけ～ニコニコ

月1回必ず行く
喜久寿さんで、
今日も和菓子を買いました～(^^♪
蝶の形をした餡に、こしあんが
挟んであるものと、
菜の花の生菓子。
牡丹餅も買っちゃいました～(＾◇＾)
渋めのお茶と食べてほっこり

Posted by 久保田真由美 at 20:38 │Comments(0) │おやつ・スイーツ│お出かけ

2017年03月19日

オムライス

昨日のメンズクッキング教室は、イースターメニュー(^^♪
オムライス、アスパラとパプリカのサラダ、玉ねぎのスープ、
きな粉の豆乳ムースを作りました。

オムライスは、皆さん上手に巻いていて、
できると「できた～」っと笑顔がでました。
とってもおいしかった～です。

この教室ならではの空気。
皆さんのキャラ～大好きです

来月は、私がメンズクッキングを始めて、6年目に入ります。
楽しみです～ニコニコ

Posted by 久保田真由美 at 11:31 │Comments(0) │料理教室

2017年03月17日

春の花

少し時間がとれたので、近所の神社へお参り。
梅、菜の花がきれいに咲いていました(^^♪

春ですね～

今年は、花見に行けるかな～？

Posted by 久保田真由美 at 21:14 │Comments(0) │お出かけ

2017年03月13日

母が作るおやつ

今日は、打ち合わせの後、実家へ行きました～ニコニコ

今日も、母が作ったおやつが
ありました(＾◇＾)
ゆっくり味わいたい！～っと、お持ち帰りして、
食べることに～

見た目もかわいくて、
食べるのがもったいな～い
なんて思いながらペロリと
食べてしまいましたワーイ

やっぱり、まだまだ母はすごい！

Posted by 久保田真由美 at 21:16 │Comments(0) │おやつ・スイーツ

2017年03月12日

和室の良さ

畳の香り。開け閉めした時のふすまのやさしい音。
あたたかい光が差し込む障子、
中庭の景色、と～っても落ち着いた和室。
癒されます～スマイル

畳に寝転がりた～い

と思う今日ですが・・・ちょ～緊張の1日プンッ

今日は、
大阪きもの教室の新春の集いがありました。
大先輩の方々が、勢ぞろいアセアセ

学院長は、背筋がピ～ンと伸びて、
きれいで、素敵な方ピカピカ

着物のお話しをたくさんしてくださって、
刺激たっぷりです。
他の先生方も、すばらしい方々ばかり( ;∀;)

少しでも近づけるように、もっともっと勉強して自分磨きを頑張ります力こぶ

Posted by 久保田真由美 at 21:24 │Comments(0) │着付け教室　遊・乙女

2017年03月11日

感動の1日

今日の学ぶキッズクッキング教室は、感動だらけでしたピカピカ

小学6年生が卒業。笑顔でお弁当作りをして、洗い物お片付けをした後、
キッズ達から、「モップで床を掃除する～」っと言ってお掃除が始まりました。
指示をしたわけでもなく、自分たちから、使ったものをきれいにする心が、
芽生えてきたのは感動です( ;∀;)
６年生のキッズからの手紙にも感動～

涙が出そうになるのを押さえて見送りましたニコニコ

子どもたちの未来を応援しています(#^^#)

Posted by 久保田真由美 at 22:15 │Comments(0) │料理教室

2017年03月06日

二重太鼓

来月の入学式に着物で行くという頑張り屋の生徒さん。
もう特訓です力こぶ

きれいに、
できてます～

「家で練習しま～す

」
～っと笑顔で、
帰りました。

あとは、練習・練習です。
応援してます(^^♪

Posted by 久保田真由美 at 20:48 │Comments(0) │着付け教室　遊・乙女

2017年03月05日

友達とお買い物～♪

今日は、学生時代からの友達とお買い物

たくさんしゃべって、素敵なものを見て、のんびりお茶をして、充実した1日(^^♪
かなり女子力アップしました～ピカピカ

Posted by 久保田真由美 at 21:23 │Comments(0) │お出かけ

2017年03月04日

おから料理

おからを使って色々作ってみました。
と言っても普段から食べていますが・・・ワーイ

近所のお豆腐屋さんで、いつも買っているおからは、
大豆の香りがとってもよくて、
そのまま食べても甘みがあっておいしいんですニコニコ

おからのハンバーグ、
おからのサラダ、
おからの抹茶パウンドケーキ。

おから～毎日食べても飽きないです(#^^#)

Posted by 久保田真由美 at 21:52 │Comments(0) │料　理│うちごはん

2017年03月02日

いちご大福

いちご大福作りました(^^♪

着物を着ている
おひなさまを
イメージしてみましたピカピカ

今回は、
白あんを中に、
入れたので
あっさりした味になりました

Posted by 久保田真由美 at 21:12 │Comments(0) │おやつ・スイーツ

2017年03月01日

CAFE　AJICO

早いもので、3月になりました

今日は、3月に入ったばかりですが、来月からのお仕事の
ランチミーティングでした。

とっても、内容の濃いミーティング good

と～おいしいランチ

気合入ります！

＊CAFE　AJICO
http://www.cafe-ajico.com/

Posted by 久保田真由美 at 20:58 │Comments(0) │打ち合わせ

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