スマイルスローライフ

くらしゴハンの久保田です。

今月のおなかすいたごはんの会は、イギリス帰りの
N先生に、イギリスの家庭料理を教えてもらいました

スコッチブロス
ポテト＆スクランブルエッグ
パン
ウェリッシュケーキ
ミルクティー

外は、雪が降っていましたが、実習室はあたたかくて
優雅に、料理を作っていました。

ウェリッシュケーキは、時間をかけてゆっくり焼くケーキ。
のんびりと焼いている時間って、癒されます。




どれもとっても美味しくできました。

＊おなかすいたごはんの会は、児童養護施設の子どものための料理教室。
退所後、整った食生活を送ってもらうようサポートしており、
見守り隊の大人は、ボランティアで、寄付で運営しております。
皆さまからの寄付を大切に使わせていただき、感謝申し上げます。

子どもたちは、料理の腕も上げ、準備、料理、洗い物、片付けと一連の作業も成長してきています。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


  

くらしゴハンの久保田です。

子ども達と放課後、料理

ちくわの春巻き
焼きおむすび
を作りました。

学校で勉強した後での料理だけど、みんな元気

焼きおむすびをぺろりと食べて、
ちくわの春巻きは、持って帰って家族といっしょに～
洗い物、片付けささっとして、帰って行きました。

料理大好きなキッズ達
料理以外のコトも成長してる～！








  

くらしゴハンの久保田です。

昨日は、調理実習(^^♪

寒い毎日をスタミナつけて乗り越える～！
という事で、ハンバーグを作りました。

ハンバーグ
味噌汁
白玉だんご

白玉だんごのトッピングは、子どもたちが好きなものを選んでもらいました。
小豆
練乳
チョコレートシロップ
きなこ

にぎやかで、子どもたちからパワーをもらいました



  

節分の日の今日は、主婦さんたちと、
ロング巻き寿司に挑戦！

約2mの長さの恵方巻を作りました
みんなで、「せえええの～～」の掛け声でクルクル～！

大成功～！
完成した時は、拍手～
皆さんお疲れさまでした～

ワクワク楽しい1日でした