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 › スマイルスローライフ › 2014年06月

2014年06月29日

竹の皮でおむすび弁当

今日も、大阪ガスディリパへ行ってきました~ニコニコ
いのちをいただく弁当の日食育シンポジウム。
朝から、子育ち食育実行委員会の方々と竹の皮で包んだこだわりおむすび弁当を約90ケ作りました~音符

手作りの梅干しと、おかか入りのおむすび
天然エビの卵焼き、切り干し大根、
芋ようかん

会場では竹下和男先生のスライドショーや、
伝えたいをテーマに「食・命・絆」の
お話しなど号泣しながら聞き入って
しまいました。  

Posted by 久保田真由美 at 20:58Comments(0)料 理イベント

2014年06月28日

こどもキッチンNEXT

今日は、大阪ガスディリパで、こどもキッチンNEXTのアシスタントで行ってきました~音符
6歳からの料理塾で、子供たちの料理に対する姿勢はものすごいものがあります。
それは、保護者の方もそうです。


講師の石井由紀子先生のいうことを真剣に静かに聞き同じように
作業をこなします。
苦手な野菜も自分で作ると食べれちゃうんですね~ニコニコ
玉ねぎのみじん切りには子供たちも涙を流しながら苦戦していましたが、おいしくできたようですアセアセ
七分づき米ごはん
えのきの味噌汁
なすのとり肉みそあん
きゅうりのレモン和え
私もいただきました~おいしかったです拍手  

Posted by 久保田真由美 at 21:31Comments(0)料理教室

2014年06月27日

準備

今日は、明後日行う「いのちをいただく弁当の日食育シンポジウム」の
準備でディリパへ行ってきました。

弁当の日の
提唱者竹下和男先生
お話が聞ける貴重なイベントです。
私は、いつものように
当日朝から、
調理係です。
貴重なお話しがたくさん聞ける
シンポジウム!
勉強になりますスマイル  

Posted by 久保田真由美 at 22:07Comments(0)イベント

2014年06月27日

1日浴衣着付け教室

昨日は、大池地区公民館で、浴衣の着付け教室を行いました~ニコニコ
たくさんの方が参加してくださって楽しい教室になりました。
みなさん浴衣を着て夏祭りや、
花火大会などなど
お出かけしましょう音符
*遊。乙女からお知らせ
7月17日(木)、18日(金)
19:00から吹一地区公民館
にて浴衣の着付け教室を行います。
お越しくださいませ~  

Posted by 久保田真由美 at 09:40Comments(0)着付け教室 遊・乙女

2014年06月23日

とれたて野菜で~

昨日から、1泊で京都府亀岡に行ってきました~音符
と言っても遊びではなく・・・畑作業に~





玉ねぎをとって、じゃがいも掘ってまた土をならして、草むしり~ニコニコ
昨日は、お天気があまりよくなかったのですが、
今日は、お天気が良くて暑かった~!
ちょっぴり日焼けしてしまいました。
旦那さんは、水まき楽しんでおりました。
***とれたての野菜で母が料理~拍手
地鶏の親子丼、ポテトサラダ、一夜漬けのお漬物スマイル
おいしっ音符音符音符
  

Posted by 久保田真由美 at 20:48Comments(0)畑で野菜作り

2014年06月21日

6月のメンズクッキング

今日は、メンズクッキングの日でした。




笑いあり、つっこみあり、にぎやかだったと思ったら、
真剣に黙々と作業したりといつも楽しい教室です。
7・8月はお休みです!
みなさん元気で、また9月に会いましょう~の声が~音符
楽しみですニコニコ

  

Posted by 久保田真由美 at 20:20Comments(0)料理教室

2014年06月20日

やさしい味

今日は、来週江坂のお店を閉めて五月丘に移転されるサンスーシさんへ、
ランチに行きました音符

体にやさしい料理を
出してくれるお店が
江坂からなくなってしまうなんて・・・


とってもさみしい・・です泣き

本日の日替わりは、
やさしい味のハンバーグでした。  

Posted by 久保田真由美 at 21:28Comments(0)料 理お出かけ

2014年06月19日

ふ~わと~ろオムライス

今週は、ほぼ毎日打ち合わせをしております。
今日は、次の料理教室の打ち合わせで江坂のワイヤードさんへ行きました~音符
ランチをしながら、近況話しから始まった打ち合わせは、笑いっぱなし~アップ


この調子で、楽しい料理教室にしたいと思います。

***このお店のオムライスが、と~ってもおいし~いんです。
ふわふ~わ~とろと~ろ~っとしてたまりませんワーイ
  

Posted by 久保田真由美 at 21:16Comments(0)打ち合わせ

2014年06月18日

嵐の前の静けさ

今日は、梅雨らしいというお天気でした。雨もないと困りますよね~雨

今日は、
来月7月1日に、
リニューアルオープンをするお店で、
打ち合わせがありました。

ちょ~バタバタです!
今はまだ、
嵐の前の静けさ・・・
っといったところです。
  

Posted by 久保田真由美 at 21:44Comments(0)打ち合わせ

2014年06月17日

浴衣を楽しむ!

今日は、着付け教室 遊・乙女のお稽古でした。
浴衣を着て半幅帯で帯結び!
ざ~っと5種類の帯結びの練習。
ちょっとハードだったかな?!(復習も兼ねてです)


遊び感覚た~っぷりの教室。
浴衣は楽しまなきゃ~音符音符音符
  

Posted by 久保田真由美 at 20:19Comments(0)着付け教室 遊・乙女

2014年06月16日

フルーツパーラー

今日は、来月の料理教室の打ち合わせでした~スマイル

場所は、梅田の阪神百貨店の10F
フルーツパーラーベニマンさんレストラン
ここ何日か甘いものを食べていたので、
プレーンワッフルをオーダーしました。
ふわふわで~す音符
フルーツパーラーなのに、
シンプルなオーダーでなんだか・・・

えへっワーイ


*フルーツパーラーベニマン
http://www.beniman.com/  

Posted by 久保田真由美 at 21:35Comments(0)おやつ・スイーツ打ち合わせ

2014年06月15日

かりんとう作り

今日は、山手地区公民館でキッズおやつ教室をしました~音符
テーマは、「父の日に贈る手作りかりんとう」ということで、子供達18人が来てくれて作りました。






甘いごま味と、おつまみにもなる青のり味の2種類。
日頃の感謝を込めて、お父さんにメッセージを書いて、自分達が作ったかりんとうをきれいに、
袋に詰めました。

アンケートでは、楽しかった、また作ってみたい、パパが喜んでくれるといいなぁといった事が書いてありました。
スーパーやお店で買って食べた馴染みのあるかりんとうですが、手作りのおいしさ、楽しさが少し分かってもらえたかな?!と思いますスマイル

  

Posted by 久保田真由美 at 20:40Comments(0)おやつ・スイーツ料理教室

2014年06月14日

料理教室の前日

いつものことですが、料理教室前日の我が家は、すごいことに・・・

明日のお菓子教室の準備。
分けたり、計ったり・・・

慎重です。

気合入れてがんばりま~す。  

Posted by 久保田真由美 at 21:19Comments(0)料理教室

2014年06月13日

押し麦とおからのサラダ

今日の我が家の夕食の1品は、おからのサラダに、押し麦を入れてみました~ニコニコ

ポテトサラダのようですが、
おからです。
いつも行くお豆腐屋さんで
買ったフレッシュなおから。
安くておいしくって、
お腹もいっぱいになるって、
し・あ・わ・せ~音符


  

Posted by 久保田真由美 at 22:21Comments(0)料 理うちごはん

2014年06月12日

苺のムース

今日は、梅雨ということもあるのですが、不安定なお天気でした。
ん~降るなら降る!降らないなら降らない!どっちかにして~っと言う心境です!
梅田に用事があり、
行ったのですが、
お天気が気になり、
用事を済ませてさっさっと
帰ってきてしまいました。
結局そんなに雨は降らなかったのです。
もっとデパチカ散策したかった・・・のに~!

もやもやしたので、
帰って苺のムースを作って、
生クリームどっさり盛って、
がっついちゃいました~ニコニコ
気分爽快~音符

単純です・・・ワーイ  

Posted by 久保田真由美 at 21:24Comments(0)おやつ・スイーツ

2014年06月11日

ジャガバター


じゃがいも~
おいしいですよね~。
シンプルに、
蒸したじゃがいもに、
バターをのっけてみました~音符


いくらでも
食べれそ~オドロキ
  

Posted by 久保田真由美 at 21:59Comments(0)料 理うちごはん

2014年06月10日

たすきレッスン?!

今日は、着付け教室 遊・乙女のお稽古!
生徒さんいつも私服がとっても、おしゃれです。
男性用の兵児帯を洋服に、仕立ててもらったそうで、素敵でした~ピカピカ


着物も綺麗に着たあと、たすきのかけ方を教えてほしいとのことで、たすきレッスン。

たすきをかけるだけで、おかみさんっぽく変身ニコニコ
  

Posted by 久保田真由美 at 20:30Comments(0)着付け教室 遊・乙女

2014年06月09日

フレンチトースト

朝食は、週に2日ぐらいパンの日にしています。(特に決めてはないのですが・・・)

今日は、フレンチトーストにしてみました。
ぶ厚く切った食パンを、
ふっくら焼き上げるフレンチトーストって、
ちょっとリッチな気分になりますニコニコ

時間をかけれない朝ですが、
たまには、
のんびり味わいたいです。
1週間の始り!
がんばりますよ~音符
  

Posted by 久保田真由美 at 21:10Comments(0)おやつ・スイーツパ ンうちごはん

2014年06月08日

始終発達

今日は、毎月行く住吉大社へ行ってきました。
参拝して3年が過ぎ初辰猫も38体になりました。
4年を区切りで48回参拝すれば満願成就となります。
四十八辰、始終発達するという意味になるそうです。


パワーもらって明日からまた頑張ります力こぶ
  

Posted by 久保田真由美 at 21:56Comments(0)お出かけ

2014年06月08日

10周年パーティー

昨日の夜は、江坂にあるフランス料理のお店サンスーシさんで10周年パーティーがありました。
たくさんの方がお祝いに来られていました~スマイル
いつもは、ほんわか癒される雰囲気のサンスーシさんですが、
今日はにぎやかでがっつりなお料理がたくさん並んでいました。






思わず肉食女子になっちゃいました~ワーイ


  

Posted by 久保田真由美 at 10:42Comments(0)料 理イベント