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 › スマイルスローライフ › 2025年03月

2025年03月28日

春休み 子どもクッキング

くらしゴハンの久保田です。

昨日は、春休み 子どもクッキング音符
テーマは、ご当地ごはん。

たくさんの子どもたちと料理。

献立は、大阪府高槻市のローカルフード!
うどんギョーザ!
菜の花と小松菜の味噌汁
ごはん
いちごのムース

みんな、おかわりを何度もしてくれて完食ニコニコ
いちごもムースも、お店で食べているみたいでおいしいの声スマイル
お店で売っているものが、自分で作れるんだ!って、
大喜びでした。

次回は、夏休み。
すでに、リクエストをたくさん出してくれました拍手






  


Posted by 久保田真由美 at 13:59Comments(0)料理教室

2025年03月24日

学ぶキッズクッキング教室 6年生卒業

今月の学ぶキッズクッキング教室♪

今月で、6年生は、卒業。
今年は、江坂教室(第1第2)、吹田教室から、7人のキッズが卒業しました。

修了書を手渡し、感想を言ってもらうと、全員が、楽しかったと笑顔で答えてくれました。
小さかったキッズが、頼もしく成長していく姿は、毎年感動します( ;∀;)

献立は、
春野菜と人参の胡麻和え
玉子焼き
味噌汁
おむすび
白玉だんご

この料理は、ずっとずっと作ってもらいたい!覚えていてほしい!生涯食べるだろう!というメニューにしました。

キッズ達、卒業おめでとう。
ありがとう~♡









  


Posted by 久保田真由美 at 12:44Comments(0)料理教室

2025年03月17日

春のおもてなし料理

くらしゴハンの久保田です。

今日は、春のおもてなし料理をテーマに、
主婦さん達と料理スマイル

華やかで、明るい感じでメニューを作ってみました。
レインボーロール寿司
菜の花の味噌汁
カラフル白玉だんご きな粉クリーム添え





笑顔が、いっぱいの教室スマイル

私もたくさん楽しみました音符
  


Posted by 久保田真由美 at 22:11Comments(0)料理教室

2025年03月16日

塩麹を使った料理

くらしゴハンの久保田です。

先週の料理教室は、免疫力アップ料理音符

鶏肉の塩麹焼き
ポテトの味噌ディップ
菜の花と春雨の味噌汁
ごはん
いちごの蒸しケーキ






塩麹焼きは、しっとり仕上がりとっても美味しくできました。
味噌ディップは、ポテト以外にも、
魚や野菜、お肉にものせて食べるとおいしいので、
幅広く使えます。

食べて花粉やウイルスにも負けないからだ作りを~!  


Posted by 久保田真由美 at 10:12Comments(0)料理教室

2025年03月03日

うどん作り

くらしゴハンの久保田です。

学ぶキッズクッキング教室では、粉からうどん作りをしました音符

昆布、削り節で取っただし!
お揚げさんも、甘めのしょうゆ味!
マシュマロクッキーは、マシュマロ苦手なキッズもパクパク!(^^)!

短い時間で作り上げたキッズ達は、おいしいうどんに大満足拍手

次回のリクエストをたくさん言ってくれて、作りたいものが、増えています。

うれし~いニコニコ









江坂教室、吹田教室、茨木教室のキッズ!
すごい!

  


Posted by 久保田真由美 at 13:05Comments(0)料理教室