› スマイルスローライフ › ドリンク2022年05月26日
梅酒作り
くらしゴハン主宰の料理研究家 久保田です。
バタバタな毎日を過ごしているうちに、
もう梅の季節。
梅と言っても、私の場合は梅酒作りの季節♪
今年は、比較的手頃な値段で、梅が、
手に入り、早速梅酒作り〜(. ❛ ᴗ ❛.)
昨年仕込んだ梅酒も、飲み頃(ʘᴗʘ✿)
楽しみです(◍•ᴗ•◍)❤
バタバタな毎日を過ごしているうちに、
もう梅の季節。
梅と言っても、私の場合は梅酒作りの季節♪
今年は、比較的手頃な値段で、梅が、
手に入り、早速梅酒作り〜(. ❛ ᴗ ❛.)
昨年仕込んだ梅酒も、飲み頃(ʘᴗʘ✿)
楽しみです(◍•ᴗ•◍)❤
2022年02月08日
ホワイトタピオカで、生姜湯
くらしゴハンの久保田です。
寒い毎日…
からだを冷やさないように、
白湯や、生姜湯を飲んだり、
温野菜を食べています
生姜湯を飲んでいて、ふと…
ホワイトタピオカと合わせると、
どうかなと、やってみると～
ありです
いい感じのトロミに、生姜とほんのりの甘味が、
おいしくて、からだポカポカ
毎朝飲みたくなります
オススメです。
寒い毎日…
からだを冷やさないように、
白湯や、生姜湯を飲んだり、
温野菜を食べています
生姜湯を飲んでいて、ふと…
ホワイトタピオカと合わせると、
どうかなと、やってみると～
ありです
いい感じのトロミに、生姜とほんのりの甘味が、
おいしくて、からだポカポカ
毎朝飲みたくなります
オススメです。
2021年08月28日
すいかのスムージー
くらしゴハンの久保田です。
今日の大阪は、日中気温35℃
昨日もかな・・・
暑いです
毎朝、飲んでいるスムージーですが、
今日は、すいかで作りました
甘味があって、スッキリ～
すいかは、体の熱を下げてくれて、
水分補給にもなるので、熱中症予防にオススメです!(^^)!
今日の大阪は、日中気温35℃
昨日もかな・・・
暑いです
毎朝、飲んでいるスムージーですが、
今日は、すいかで作りました
甘味があって、スッキリ～
すいかは、体の熱を下げてくれて、
水分補給にもなるので、熱中症予防にオススメです!(^^)!
2021年07月26日
レモンシロップ作り
くらしゴハンの久保田です。
レモン４個分で、レモンシロップ作りました
焼酎や、水割り、デザートにも使えます
楽しみ～
皮も別で使えるので捨てないように～(^_-)-☆
氷砂糖、レモンを交互に入れるやり方もありますが、
私は、ぐ～っと氷砂糖を重しにして、作っちゃいます
＊学ぶキッズクッキング教室 参加者募集中。
レモン４個分で、レモンシロップ作りました
焼酎や、水割り、デザートにも使えます
楽しみ～
皮も別で使えるので捨てないように～(^_-)-☆
氷砂糖、レモンを交互に入れるやり方もありますが、
私は、ぐ～っと氷砂糖を重しにして、作っちゃいます
＊学ぶキッズクッキング教室 参加者募集中。
2021年06月14日
梅酒作り
くらしゴハンの久保田です。
今年も、作りました！
梅酒～
やっと、いい梅が手に入ったので、
仕込みました。
青梅・・・1kg
ホワイトリカー・・・1,8ℓ
氷砂糖・・・750g
来年が楽しみです
今年も、作りました！
梅酒～
やっと、いい梅が手に入ったので、
仕込みました。
青梅・・・1kg
ホワイトリカー・・・1,8ℓ
氷砂糖・・・750g
来年が楽しみです
2021年04月16日
限定ビール
くらしゴハンの久保田です。
暑くなると、飲みたくなる飲み物といえば～
冷えたビールですよね～
今日は、数量限定のアサヒの生ビール「富士山」をご紹介。
アサヒビールとイオングループの共同開発商品だそうです。
泡もまろやかで、おいしい～
パッケージもいいです。
とりあえずビール～と、飲むと1日の疲れをとってくれます。
今日も1日ごくろ～さん
暑くなると、飲みたくなる飲み物といえば～
冷えたビールですよね～
今日は、数量限定のアサヒの生ビール「富士山」をご紹介。
アサヒビールとイオングループの共同開発商品だそうです。
泡もまろやかで、おいしい～
パッケージもいいです。
とりあえずビール～と、飲むと1日の疲れをとってくれます。
今日も1日ごくろ～さん
2021年02月12日
西日本限定 酒米ビール
くらしゴハンを主宰している久保田です。
昨年から、新型コロナウイルスの影響で、
家飲みをする方が多いのではないでしょうか？
私もその１人です・・・
自粛で、外食が減って、めっきりお友達との交流も減ってしまいました。
さみしいですね・・・
ですが、おうちで、家族と飲むのも楽しみたいです
今日ご紹介するのは、
JR西日本限定の酒米ビール（SAKAMAI）!(^^)!
スッキリとした味わいで、飲みやすいビールです。
我が家の晩ごはんに、登場です
あては、チキングラタン
昨年から、新型コロナウイルスの影響で、
家飲みをする方が多いのではないでしょうか？
私もその１人です・・・
自粛で、外食が減って、めっきりお友達との交流も減ってしまいました。
さみしいですね・・・
ですが、おうちで、家族と飲むのも楽しみたいです
今日ご紹介するのは、
JR西日本限定の酒米ビール（SAKAMAI）!(^^)!
スッキリとした味わいで、飲みやすいビールです。
我が家の晩ごはんに、登場です
あては、チキングラタン2020年08月27日
小松菜とバナナのヘルシードリンク
くらしゴハンの久保田です。
最近毎日飲んでいるドリンクご紹介
小松菜とバナナをミキサーで、
じゃじゃーっと回して飲んでいます
日によって、牛乳を入れたり、はちみつを加えたり～
朝からからだが、スキッとする～
最近毎日飲んでいるドリンクご紹介
小松菜とバナナをミキサーで、
じゃじゃーっと回して飲んでいます
日によって、牛乳を入れたり、はちみつを加えたり～
朝からからだが、スキッとする～
2019年05月30日
2018年12月20日
結婚記念日
19回目の結婚記念日
今日が、結婚記念日と忘れていて、気が付いたのは、夕方でした
19年もたったんだな～
と改めて思うとビックリです(#^^#)
結婚しても変わらずやさしい旦那さま。
いつも応援してくれて、
アドバイスしてくれて、
1番の理解者で頼もしい～旦那さま。
落ち着きのない私を
温かく見守ってくれています。
ちょ～っとほめ過ぎましたが・・・
今日も乾杯～
スマイルスローライフ(^^♪
今日が、結婚記念日と忘れていて、気が付いたのは、夕方でした
19年もたったんだな～と改めて思うとビックリです(#^^#)
結婚しても変わらずやさしい旦那さま。
いつも応援してくれて、
アドバイスしてくれて、
1番の理解者で頼もしい～旦那さま。
落ち着きのない私を
温かく見守ってくれています。
ちょ～っとほめ過ぎましたが・・・
今日も乾杯～
スマイルスローライフ(^^♪
2017年08月29日
昨日は、2017年07月14日
気持ちの切り替え
打ち合わせや、新しい出会いが多かった週でした。
この何日かは、着物のことを主に考えて過ごしていたのですが、
講座も終わったのでここで、ちょ～っと切り替え～
今日もカフェで、
あれこれ集中タイム
課題たくさんのこの夏！
気合を入れて、
エンジンかけていきます
この何日かは、着物のことを主に考えて過ごしていたのですが、
講座も終わったのでここで、ちょ～っと切り替え～
今日もカフェで、あれこれ集中タイム
課題たくさんのこの夏！
気合を入れて、
エンジンかけていきます
2017年06月29日
カプチーノに癒されながら、2017年01月04日
食べる豆乳
最近は、牛乳より豆乳を飲むことが多くなりました。
お豆腐屋さんのとろっとした豆乳は、大豆の香りが濃くておいしいですよね～(^^♪
今日は、大豆の粉で豆乳ドリンクを作りました。
作り方は、いたって簡単。
ミキサーに、水と大豆の粉を入れて撹拌
混ざりあったら、鍋に入れて火にかけあたためます(#^^#)
冷まして飲むと豆乳ができます。
試しに、水の分量を少なめにしたら、
豆腐のようなものができました～
甘くていくらでも食べれちゃいます。
お料理や、おやつ作りにも使えるし、
何と言ってもヘルシー
これから、ガンガン活用します
お豆腐屋さんのとろっとした豆乳は、大豆の香りが濃くておいしいですよね～(^^♪
今日は、大豆の粉で豆乳ドリンクを作りました。
作り方は、いたって簡単。
ミキサーに、水と大豆の粉を入れて撹拌
混ざりあったら、鍋に入れて火にかけあたためます(#^^#)
冷まして飲むと豆乳ができます。試しに、水の分量を少なめにしたら、
豆腐のようなものができました～
甘くていくらでも食べれちゃいます。
お料理や、おやつ作りにも使えるし、
何と言ってもヘルシー
これから、ガンガン活用します
2016年07月18日
ぶどうの焼酎
デラウェアぶどうをたくさん頂きました～
フレッシュで食べて、残りを皮ごと煮て、ミキサーにかけてこしました。
濃厚なぶどうの果汁のできあがり～
色がとっても
きれいで、
焼酎と割って
飲んでみました。
濃厚なぶどうの味が、
焼酎と合います。
これからぶどうの季節です。
ぶどうを楽しんで食してみませんか(^_-)-☆
フレッシュで食べて、残りを皮ごと煮て、ミキサーにかけてこしました。
濃厚なぶどうの果汁のできあがり～
色がとってもきれいで、
焼酎と割って
飲んでみました。
濃厚なぶどうの味が、
焼酎と合います。
これからぶどうの季節です。
ぶどうを楽しんで食してみませんか(^_-)-☆
2015年10月29日
おしゃれなお酒
とってもおしゃれな瓶に入ったお酒を頂きました。
ワインや、焼酎に、
押され気味の日本酒ですが、
日本酒ほど、どの料理にも
合うアルコールは
ないと思うんです(^^♪
フランス料理や中国料理にも
好みの日本酒と合わせると、
食事が楽しくなります
今夜も楽しくなりそう～(^_-)-☆
ワインや、焼酎に、押され気味の日本酒ですが、
日本酒ほど、どの料理にも
合うアルコールは
ないと思うんです(^^♪
フランス料理や中国料理にも
好みの日本酒と合わせると、
食事が楽しくなります
今夜も楽しくなりそう～(^_-)-☆
2015年09月25日
シナモン入りスムージー
野菜ジュースをミキサーで作るのが日課になりました。
今日は、バナナとりんごのスムージーに、シナモンを少し入れてみました。
からだが、とっても喜んでいます。
毎日楽しみに
なってきたジュース作り～
冬の野菜でどんなジュースを作ろ～かな？！
今日は、バナナとりんごのスムージーに、シナモンを少し入れてみました。
からだが、とっても喜んでいます。
毎日楽しみに
なってきたジュース作り～
冬の野菜でどんなジュースを作ろ～かな？！
2015年08月19日
野菜ジュース
今日は、朝から、来月の料理教室のテストキッチンをしております
合間に、旦那さんのお弁当や、家事やら買い物やら・・・デスクワークなど・・・
昨日から、畑作業の筋肉痛がひどくてあちこちに、湿布を貼り、
何とも情けない限り・・・
ちょっと張り切り過ぎたようです。
なので、マイペースでやっております、
先日、野菜ソムリエの山口先生と
作った野菜ジュースがはまり、
この2～3日、果物や野菜を入れて
ミキサーにかけて、飲んでます。
今日は、りんごと小松菜、バナナで作りました。
からだに効きそ～うです
シャキ～ン～
合間に、旦那さんのお弁当や、家事やら買い物やら・・・デスクワークなど・・・
昨日から、畑作業の筋肉痛がひどくてあちこちに、湿布を貼り、
何とも情けない限り・・・
ちょっと張り切り過ぎたようです。
なので、マイペースでやっております
、
先日、野菜ソムリエの山口先生と作った野菜ジュースがはまり、
この2～3日、果物や野菜を入れて
ミキサーにかけて、飲んでます。
今日は、りんごと小松菜、バナナで作りました。
からだに効きそ～うです
シャキ～ン～
2015年08月10日
梅酒
今日は、梅田へ行ったり、南千里の方へ行ったりとあちこち用事で行きました。
どこへ行っても暑い！暑い！でも突然来る豪雨には、びっくりですね。
ここ何日か夕方やって来る豪雨にビックリです
そんなうっとうし～い日
昨年漬けた梅酒で、
グビ～っとしちゃいます
梅酒は、疲労回復効果があり、
食欲増進します。
食前酒に向いてます。
香りもいいのでアロマテラピー
効果も～
でも飲み過ぎ注意です
どこへ行っても暑い！暑い！でも突然来る豪雨には、びっくりですね。
ここ何日か夕方やって来る豪雨にビックリです
そんなうっとうし～い日昨年漬けた梅酒で、
グビ～っとしちゃいます
梅酒は、疲労回復効果があり、
食欲増進します。
食前酒に向いてます。
香りもいいのでアロマテラピー
効果も～
でも飲み過ぎ注意です
2014年08月21日
コーヒーを楽しむ
暑いですが、やはりコーヒーはホットが好きです。
香りもいいし、癒されます。
先月のコーヒー講座を
受けてから、
ガリガリっと豆を挽き、
楽しみながら
作っています。
豆は、コンティニ農園の
ブラジルサウタージです。
コクがあって苦味もある
美味しいコーヒーです
香りもいいし、癒されます。先月のコーヒー講座を
受けてから、
ガリガリっと豆を挽き、
楽しみながら
作っています。
豆は、コンティニ農園の
ブラジルサウタージです。
コクがあって苦味もある
美味しいコーヒーです
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