› スマイルスローライフ › 畑で野菜作り2022年08月15日
かたつむり
くらしゴハンの久保田です。
お盆休みは、畑で草むしり
3週間ぶりの畑は、草だらけで、野菜が
どこに出来ているのか分らないぐらい！
雨が、多かったので、成長がすごいです！！！
レモンバームも花が咲いているし、
大葉もあちこちに生えている～
むかごも収穫して、汗だく
雨、太陽、自然に感謝です。
かたつむりも、姿を見せてくれました
お盆休みは、畑で草むしり
3週間ぶりの畑は、草だらけで、野菜が
どこに出来ているのか分らないぐらい！
雨が、多かったので、成長がすごいです！！！
レモンバームも花が咲いているし、
大葉もあちこちに生えている～
むかごも収穫して、汗だく
雨、太陽、自然に感謝です。
かたつむりも、姿を見せてくれました
2022年07月19日
収穫した大葉でシソベーゼ作り
くらしゴハンの久保田です。
3連休は、ほぼ畑で草むしりと、間引き作業、
種まき
あまりの暑さに、シャワー3回、着替え4回！
汗びっしょり
普段汗をかかないので、いい汗かいて気持ちが良かった
間引き菜、大葉が、たくさん生えていたので、収穫
大葉は、大量なのでシソベーゼを作りました
万能ソースで、作り置きをしていると、
何にでも使えます
今回も、大地の恵みに感謝～
3連休は、ほぼ畑で草むしりと、間引き作業、
種まき
あまりの暑さに、シャワー3回、着替え4回！
汗びっしょり
普段汗をかかないので、いい汗かいて気持ちが良かった
間引き菜、大葉が、たくさん生えていたので、収穫
大葉は、大量なのでシソベーゼを作りました
万能ソースで、作り置きをしていると、
何にでも使えます
今回も、大地の恵みに感謝～
2022年06月29日
レモンバームソース
くらしゴハンの久保田です。
暑いですね～
畑の片隅にレモンバームが、たくさんできたので、
ジェノベーゼのようなソースを作ってみました
ちょっぴりクセがありますが、
何にでも合いそうです(. ❛ ᴗ ❛.)
今日は、チキンにのせてみました(◔‿◔)
暑いですね～
畑の片隅にレモンバームが、たくさんできたので、
ジェノベーゼのようなソースを作ってみました
ちょっぴりクセがありますが、
何にでも合いそうです(. ❛ ᴗ ❛.)
今日は、チキンにのせてみました(◔‿◔)
2022年05月16日
花の蜜を吸う虫たち
くらしゴハンを主宰している料理研究家久保田です。
昨日は、畑で草むしり
ボウボウ~に生えておりました
2ヶ月前に植えた大根の葉が、出ていました
ハーブもいい香り漂わせて、成長
花には、蜜を吸っている虫たちがたくさん
少しリフレッシュした休日でした
昨日は、畑で草むしり
ボウボウ~に生えておりました
2ヶ月前に植えた大根の葉が、出ていました
ハーブもいい香り漂わせて、成長
花には、蜜を吸っている虫たちがたくさん
少しリフレッシュした休日でした
2022年05月04日
2022年04月27日
かわいい人参
くらしゴハンを主宰している料理研究家久保田です。
最近少しお天気が、良くない日が続いています。
畑では、草が生え放題
先月植えたじゃがいもから、葉が出ていて、
栄養を摂られる前に、草むしり
あきらめていた人参は、葉がものすごい勢いで、
生えていてびっくり
抜いてみると、20cmぐらいのかわいい人参
葉っぱも、小さく切って焼きめしや、サラダにして食べると
おいしいです。
野菜たちには、雨も太陽も風も必要
収穫が楽しみです
最近少しお天気が、良くない日が続いています。
畑では、草が生え放題
先月植えたじゃがいもから、葉が出ていて、
栄養を摂られる前に、草むしり
あきらめていた人参は、葉がものすごい勢いで、
生えていてびっくり
抜いてみると、20cmぐらいのかわいい人参
葉っぱも、小さく切って焼きめしや、サラダにして食べると
おいしいです。
野菜たちには、雨も太陽も風も必要
収穫が楽しみです
2022年03月15日
ふきのとうと、つくし
くらしゴハンの久保田です。
週末は、畑作業
急にあたたかくなったので、花が咲いたり、
草が伸びていたりで、春を感じます
そして、畑をやりだして十数年・・・
畑の片隅に、見つけました
びっくりです。
初めて、ふきのとうと、つくしを発見！
つくしを見たのは何十年ぶりかな？
感動しました
早速、天ぷらに～
ふきのとうの香りが、たまらなくおいしくて、
春の訪れを感じます。
自然の恵みに感謝です。
週末は、畑作業
急にあたたかくなったので、花が咲いたり、
草が伸びていたりで、春を感じます
そして、畑をやりだして十数年・・・
畑の片隅に、見つけました
びっくりです。
初めて、ふきのとうと、つくしを発見！
つくしを見たのは何十年ぶりかな？
感動しました
早速、天ぷらに～
ふきのとうの香りが、たまらなくおいしくて、
春の訪れを感じます。
自然の恵みに感謝です。
2022年03月08日
2022年01月23日
野菜が、冬眠
くらしゴハンの久保田です。
久しぶりの畑
冬は、野菜たちが育たなくて、
ほぼ冬眠状態です
土の下ではどうなっているのかな・・・?
その中でも、昨年植えた種から、少しですが、芽が出ていて
ハッピーな気持ちになりました
今年も野菜作り楽しみます
畑の隅の梅の木に、蕾発見
春は、もうすぐです
久しぶりの畑
冬は、野菜たちが育たなくて、
ほぼ冬眠状態です
土の下ではどうなっているのかな・・・?
その中でも、昨年植えた種から、少しですが、芽が出ていて
ハッピーな気持ちになりました
今年も野菜作り楽しみます
畑の隅の梅の木に、蕾発見
春は、もうすぐです
2021年12月06日
めでたい万両
くらしゴハンの久保田です。
畑の片隅に、万両がありました
こんなところに～
近くに、南天も、あるのですが、
よく見ると葉や、赤い実が下に垂れています。
小さな万両に、癒されて、寒さも吹っ飛ぶ～
めでたいめでたい
畑の片隅に、万両がありました
こんなところに～
近くに、南天も、あるのですが、
よく見ると葉や、赤い実が下に垂れています。
小さな万両に、癒されて、寒さも吹っ飛ぶ～
めでたいめでたい
2021年11月30日
冬のカフェテラス
くらしゴハンの久保田です。
週末は、畑作業
お天気が、よかったので気持ちが
よかったです
大根、赤かぶを収穫しました。
ランチに、近くのカフェへ行きました～
外のテラスで食べたのですか、
寒くて、寒くて凍えそうでした
天気が、良くても、冬のテラスは、
料理も、すぐに冷めてしまうので、
やめた方がいいかも・・・
そのあとの畑作業で、汗だく
体調管理しっかりしないと！
今週も頑張ります
スマイルスローライフ
週末は、畑作業
お天気が、よかったので気持ちが
よかったです
大根、赤かぶを収穫しました。
ランチに、近くのカフェへ行きました～
外のテラスで食べたのですか、
寒くて、寒くて凍えそうでした
天気が、良くても、冬のテラスは、
料理も、すぐに冷めてしまうので、
やめた方がいいかも・・・
そのあとの畑作業で、汗だく
体調管理しっかりしないと！
今週も頑張ります
スマイルスローライフ
2021年11月15日
大根とラディッシュの収穫
くらしゴハンの久保田です。
週末から、畑作業
いいお天気で、あたたかくて、畑にいると、
いい気持でした
蝶や、カエル、色んな虫たちもいて、
自然のすばらしさを改めて実感しました
今回は、ラディッシュと、大根の収穫
土から抜く時は、ホントわくわくします
今年もおいしいのができました
週末から、畑作業
いいお天気で、あたたかくて、畑にいると、
いい気持でした
蝶や、カエル、色んな虫たちもいて、
自然のすばらしさを改めて実感しました
今回は、ラディッシュと、大根の収穫
土から抜く時は、ホントわくわくします
今年もおいしいのができました
2021年10月31日
育てる野菜 間引き菜
くらしゴハンの久保田です。
今日は、ハロウィン
秋の収穫に感謝。
今朝は、雨があがって、暑くなりました
畑では、種を植えた野菜たちが、
芽を出してきました
詰め詰めになっているので、間引き作業
手をかけながら、育てる野菜。
太陽、雨、風、大地、自然ってすごい！
小さな間引き菜、おいしくいただきます
今日は、ハロウィン
秋の収穫に感謝。
今朝は、雨があがって、暑くなりました
畑では、種を植えた野菜たちが、
芽を出してきました
詰め詰めになっているので、間引き作業
手をかけながら、育てる野菜。
太陽、雨、風、大地、自然ってすごい！
小さな間引き菜、おいしくいただきます
2021年10月18日
自分で作る野菜は愛おしい
くらしゴハンの久保田です。
急に寒くなりました
土曜日まで、28℃半袖で、過ごしていたのに、
昨日から、一気に16℃ぐらいになり慌てて長袖を出しました
今までが、暑すぎたんですけどね・・・
週末は、畑作業で草むしり
2週間前に、種を植えたカブの芽がでていて、
その横には、小さいですが、大根ができていました
毎年のことですが感動～(^_-)
土を耕し、種を植えて、芽が出て、実ができる
自分で作る野菜は、愛おしい～
食べ頃になるまで、もう少し。
冬は、もうすぐそこまで来てます
急に寒くなりました
土曜日まで、28℃半袖で、過ごしていたのに、
昨日から、一気に16℃ぐらいになり慌てて長袖を出しました
今までが、暑すぎたんですけどね・・・
週末は、畑作業で草むしり
2週間前に、種を植えたカブの芽がでていて、
その横には、小さいですが、大根ができていました
毎年のことですが感動～(^_-)
土を耕し、種を植えて、芽が出て、実ができる
自分で作る野菜は、愛おしい～
食べ頃になるまで、もう少し。
冬は、もうすぐそこまで来てます
2021年10月03日
さつまいも収穫
くらしゴハンの久保田です。
さつまいもの収穫～
今年のさつまいもは、少し不作で、
形も大きさもイマイチでした
ですが～
味は、い～い
収穫してすぐより、1～2ヶ月熟成した方が、
甘味も出て美味しいのですが、
我慢できず、ボイルして味見しました
さつまいもの収穫～
今年のさつまいもは、少し不作で、
形も大きさもイマイチでした
ですが～
味は、い～い
収穫してすぐより、1～2ヶ月熟成した方が、
甘味も出て美味しいのですが、
我慢できず、ボイルして味見しました
2021年09月05日
ストレス解消 草むしり
くらしゴハンの久保田です。
少しお久しぶりです
3週間ぶりに、畑へ行くとびっくり！
草だらけで、辺り一面みどり～
いや！みどりは、いいのですが、
何がどこにどうなのかわからないぐらい草が、ぼうぼう
雨も多くて、中々畑に行く時間がなかったので仕方がないのですが、
荒れ放題です
暑い中、草むしり!(^^)!
何とか大根の種を植えることが、
できる状態に・・・(#^^#)
草むしりをしていて思ったのが、
これって、かなりストレス解消になる～
エイッと抜くのって、気持ちがいい～
やっぱり土を触るのっていい～
所々にヤマユリが、咲いていたのが癒されました
少しお久しぶりです
3週間ぶりに、畑へ行くとびっくり！
草だらけで、辺り一面みどり～
いや！みどりは、いいのですが、
何がどこにどうなのかわからないぐらい草が、ぼうぼう
雨も多くて、中々畑に行く時間がなかったので仕方がないのですが、
荒れ放題です
暑い中、草むしり!(^^)!
何とか大根の種を植えることが、
できる状態に・・・(#^^#)
草むしりをしていて思ったのが、
これって、かなりストレス解消になる～
エイッと抜くのって、気持ちがいい～
やっぱり土を触るのっていい～
所々にヤマユリが、咲いていたのが癒されました
2021年08月08日
むかご収穫
くらしゴハンの久保田です。
今日も、暑い中、畑作業
むかご収穫しました～
塩茹でしたり、炊き込みごはんにすると、
おいしいですよ～
あまりの暑さに、シャワー3回
水分も、めちゃめちゃ摂りながらの作業でしたが、その後のビールが最高～
今日も、暑い中、畑作業
むかご収穫しました～
塩茹でしたり、炊き込みごはんにすると、
おいしいですよ～
あまりの暑さに、シャワー3回
水分も、めちゃめちゃ摂りながらの作業でしたが、その後のビールが最高～
2021年06月27日
じゃがいも収穫part2
くらしゴハンの久保田です。
不安定な天気の中、じゃがいも収穫
りっぱな、じゃがいもができました♪
どんな料理をして食べようかな～
太陽、土、風、雨、自然の大地の恵みに感謝します✨
不安定な天気の中、じゃがいも収穫
りっぱな、じゃがいもができました♪
どんな料理をして食べようかな～
太陽、土、風、雨、自然の大地の恵みに感謝します✨
2021年05月30日
じゃがいも収穫
くらしゴハンの久保田です。
週末は、畑へ～
じゃがいもが、3個ですができていました
なんと！
いちごも～
今日は暑くて、畑作業は、なかなかはかどりませんでしたが、
土をさわって、少しですが収穫できて幸せ感じます～
＊じゃがいもは、母にプレゼント
週末は、畑へ～
じゃがいもが、3個ですができていました
なんと！
いちごも～
今日は暑くて、畑作業は、なかなかはかどりませんでしたが、
土をさわって、少しですが収穫できて幸せ感じます～
＊じゃがいもは、母にプレゼント
大阪ブログポータル オオサカジン
