スマイルスローライフ

くらしゴハンの久保田です。

毎日暑いです

昨日は、夏休み企画で「おやつ講座」でした。
暑い中、たくさんの子どもたちが参加してくれました

作ったのは、わらび餅とわらび餅のパフェ～
普段、おうちで、お菓子やお料理をしている子が、たくさんでしたが、
わらび餅を作るのは、初めてという事で、ドキドキわくわくな感じでスタート！

作業は、大変でしたが、できあがったツルルンとしたわらび餅に感動～
フルーツやアイスクリーム、ホイップクリームをトッピングして、
テンションup～

みんなぺろりと食べていました

日本を代表する1000年以上前からある和菓子の一つ！
和菓子の魅力繋げていきたいです。

  

こんばんは。

お久しぶりです
あっという間に、7月も後半

今月は、打ち合わせや教室などお仕事でバタバタ

さて、夏休みに入ったキッズ達！
今月の学ぶキッズクッキング教室は、暑い中での調理
冷房をガンガンにかけ、水分補給をこまめにしながら、
ワイワイとやっていました

江坂教室では、キャンセル待ちが出るほどとなり、入れなかった方、
すみません。

献立は、
夏野菜の和風マーボー炒め
玉子とわかめの味噌汁
とうもろこしごはん
チーズケーキ

夏野菜が、苦手なキッズが多く、始まる前は、渋い顔・・・
終わると、「茄子食べれた！」「パプリカ苦手だけど食べた！」
「ピーマン少し食べれた～！」と報告にきました
自分で作ると、食べれるようになる！
笑顔で、来月も楽しみ～っと帰っていきました












江坂教室、吹田教室ともに、元気なキッズ達！
パワーもらえます

  

今月の茨木子どもクッキング教室。

この教室は、放課後に料理をして働くお母さんを応援をするという
自立を目的とした料理教室です。

子どもたち、学校が早く終わっったらしく、早々とやってきて、
宿題をして、いつもの時間から料理を始めました

みんなで、宿題をするのも楽しそうで、
問題がとけると、みんなで喜んだり、
低学年の子に、上の子が教えてあげたりと、
とっても良い雰囲気で和みました。

料理は、夏メニュー！
夏野菜の和風マーボー炒め
きゅうりとおくらの胡麻和え

今月の味噌汁は、そうめんの味噌汁

顔ぐらいあるパプリカに笑ったり、
煮干しの頭をがりがりと食べたり、
笑顔がいっぱい

協力し合って、ささっと仕上げ、
3月に始めたばかりの教室とは思えないほど、
切ったり、洗い物、片付けも早くできました

今後の成長が楽しみです







  

昨日、7月最初の料理教室は、
児童養護施設の子どもたちのための料理教室
「おなかすいたごはんの会」

たくさんの子どもたちが参加してくれました

大人の見守り隊の方もたくさん来ていた頂いて、
にぎやかになりました。

献立は、
夏野菜のキーマカレー
ねばねば野菜のサラダ
チーズケーキ

茄子が、苦手な子も食べていました
美味しかった～