スマイルスローライフ:2014年07月

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2014年07月31日

苦手なこと！

連日の打ち合わせ！
今日は、明日の料理教室の準備と搬入～アセアセ

合間に、事務作業・・・レシピのファイルを整理したり、今後のイベントなどの構成・・・アセアセ

少々頭が混乱と、暑さでどうにかなりそうですが、何とかやっておりますアセアセ

買って1ヶ月のパソコン・・・まだ慣れてなくて大変です！
合間にコーヒーと、クルミ入りの焼き菓子を食べて頑張りますアップ

Posted by 久保田真由美 at 21:05 │Comments(0) │おやつ・スイーツ│打ち合わせ

2014年07月29日

コーヒー講座

今日は、茨木市東コミュニティーセンターへコーヒー講座に参加して来ました～

おいし～いコーヒーをたくさん飲みましたよ～

って～ちゃ～んとお勉強してきましたよワーイ

講師は、コーヒー鑑定士＆焙煎士のカフェサボローゾの濱崎寛和先生。

初めて見る道具もあり、改めてコーヒーの奥深さに感動です！
明日から朝のコーヒーが楽しみになってきました

となりでは、カフェサボローゾさんとコラボでしているこどもキッチンのいしいゆきこ先生のこども料理教室！
子供たちが作ってくれたじゃがいもパンと豆乳プリンもいただきましたニコニコ

短時間で作れるおやつ～おいしくってコーヒーによく合いましたチョキ

Posted by 久保田真由美 at 20:22 │Comments(0) │料理教室│イベント│ドリンク

2014年07月28日

小豆ミルクゼリー

暑い！暑い！あつ～いですね～アセアセ

アイスクリームや、かき氷など
食べていませんか？
冷たいものの食べすぎは、
よくありませんよ～

小豆を入れて
ミルクゼリーを
作ってみました～スマイル

ひんやりおいし～い

熱いお茶と一緒に～

体がす～っとします

お勧めです

Posted by 久保田真由美 at 21:04 │Comments(0) │おやつ・スイーツ

2014年07月26日

見守ります！

今日は、大阪ガス生活館ディリパでこどもキッチン料理教室へ
お手伝いへ行ってきましたニコニコ

メニューは、
えびの押し寿司
いなり寿司
お吸い物です。
子供たちを大人が見守りつつ
ほとんど子供たちが作ります
大人は、ついつい口や手を出したくなりますが
そこはグッと見守ります。
子供たちの成長ってすごいものがあります

Posted by 久保田真由美 at 22:00 │Comments(0) │料理教室

2014年07月24日

神座ラーメン

毎日暑いですね～

用事があり、
なんばへ行きました。
お昼何食べよ～？っと悩み・・・
暑いときには、熱いもの！
久しぶりにラーメンでも食べようか～っと
という話になりました！
たくさんあるラーメン屋さんですが、
神座で食べました。
汗をかきながらのラーメン！いいですよワーイ

Posted by 久保田真由美 at 18:10 │Comments(0) │料　理│お出かけ

2014年07月23日

桃のタルト

今日は、旦那さんのお誕生日です。

旦那さんのリクエストにより
ケーキは桃のタルトに
しました～ピカピカ

上のクリームが
ふわふわ～
今、旬の桃！
おいし～いスマイル

＊桃のタルト
なんば高島屋さんの「GOKAN」のケーキです。

Posted by 久保田真由美 at 21:12 │Comments(0) │おやつ・スイーツ

2014年07月22日

ビリケンさん

今日も暑いですね～

バタバタ過ごしているわたくし！皆さんいかがお過ごしですか？

今日は、
欲しい本があり
新大阪にできたばかりの
本屋さんに
行ってきました～ニコニコ

ほしい本はゲットできました～ good

ウロウロ～していると
こんなところに
ビリケンさんが！！
いつもまに～！！！

思わず足を撫でて願い事しました。
＊新大阪駅の飲食店街1Fにビリケンさんはいますよ～

Posted by 久保田真由美 at 20:40 │Comments(0) │お出かけ

2014年07月20日

ゲリラ豪雨！

今日は、来月行う料理教室の打ち合わせをしました。
江坂のいつものカフェ～コーヒー

長時間の打ち合わせ、ふっと外を見るとゲリラ豪雨で雷が～

Posted by 久保田真由美 at 20:04 │Comments(0) │料　理│打ち合わせ

2014年07月19日

こどもキッチンNEXT

今日は、こどもキッチンの料理教室のアシスタントへ行ってきました。

ささみと夏野菜のごまだれ
トマト奴
かきたま汁
七分づき米ごはんを子供たちだけで作りました。
かきたま汁をふんわり、にごらずに作る方法は必見です！
みんな上手くできました。
＊イベントのおしらせ
8月9日（土）鯖やのさば博士に教えてもらうお寿司の職業体験「さばびあん」
募集中です！この夏休み、子供たちにおもてなしの心を身につけてみませんか？
ほんまもんの体験こんなチャンスありませんよ～ニコニコ

くわしくはこちら！
http://ameblo.jp/kosodachi-shokuiku/

Posted by 久保田真由美 at 22:52 │Comments(0) │料理教室