
2012年07月16日
パンナコッタ
パンナコッタを作りました~
料理教室をするときは、必ずテストキッチンをします。

材料や、味、かかった時間など、
色々考えて、
当日むかえます。
*まゆ知識
パンナ=生クリ~ムをたっぷり使ったドルチェです。
イタリア北部ピエモンテ州の郷土菓子です。
見た目は、真っ白なプリンみたいで、
生クリームと、
牛乳のコクがあって、食べた感満足度アップな贅沢なスィーツです

料理教室をするときは、必ずテストキッチンをします。
材料や、味、かかった時間など、
色々考えて、
当日むかえます。
*まゆ知識
パンナ=生クリ~ムをたっぷり使ったドルチェです。
イタリア北部ピエモンテ州の郷土菓子です。
見た目は、真っ白なプリンみたいで、
生クリームと、
牛乳のコクがあって、食べた感満足度アップな贅沢なスィーツです
