
2012年07月14日
ハ モ
今日は、ハモスパゲティーを作りました~
何日か前から、ハモが食べたくて仕方なかったんです

夏になると、食べたくなる食材の1つ!
京都では、高級食材として、
扱われており、
大阪の天神祭りにも、
ハモ料理は、かかせないのだそうです
今この時期にしか、味わえないですね~
和のイメージが、多いと思いますが、
今日、我が家では、
バジル、にんにくと合わせて、
オリーブオイルを、かけてみました~
生ハムや、おくら、トマトを添えて
夏らしく~
美味しかったで~す

何日か前から、ハモが食べたくて仕方なかったんです

夏になると、食べたくなる食材の1つ!
京都では、高級食材として、
扱われており、
大阪の天神祭りにも、
ハモ料理は、かかせないのだそうです

今この時期にしか、味わえないですね~

和のイメージが、多いと思いますが、
今日、我が家では、
バジル、にんにくと合わせて、
オリーブオイルを、かけてみました~

生ハムや、おくら、トマトを添えて
夏らしく~

美味しかったで~す
