スマイルスローライフ

今や、日本を代表する国民食の１つであるカレーライス！
特に、男の人は、大好きですよね～
うちの旦那さんは、毎日でもＯＫ！って言うぐらいカレー大好きです。
我が家のカレーは、定番の、ジャガイモ、人参、玉ねぎを、大きめにカット！その日によって、ビーフにしたり、チキンにしたりで、具が、ゴロゴロカレーです。

今日はさらに、かぼちゃと、ごぼう、カリフラワー、プチトマトを添えました。
生野菜のサラダを、付けるより、こういった、よく噛む温野菜を添えると、完食した時「食べたぞ～」って
感じがしますよ。カレーって、ついつい噛まずに、飲み込みがちになってしまうのでお勧めです。

＊まゆ知識　
カレーに入っているスパイスには、唾液や、胃液の分泌を促進して食欲を増進したり発汗作用もあります。
しかし、あまり刺激を強くすると味覚が鈍るので注意しましょう