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2012年06月28日

とんぼ生利節

今日は、とんぼ生利節を、使って大根と炊いてみました～スマイル
一見この季節に～　オドロキ　　　と思うかも知れませんが・・・ちっ、ちっ、ちっ今！！

すっごくい～い出汁がでて、その出汁を大根が吸ってくれておいしんで～すニコニコ

＊まゆ知識
とんぼ生利節とは、ビン長マグロを、生利節に加工したものです。
鰹より、ちょっぴり柔らかくてあっさりしています。
ビールにも、日本酒にも、焼酎にも合います音符

＊まゆ情報
吹田市報7月号に、「浴衣の着付け教室」の催し情報載ってますピカピカ



◇江坂大池公民館と、吹六公民館でいたします
  


Posted by 久保田真由美 at 21:31 │Comments(0) │料　理
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