2012年06月28日
とんぼ生利節
今日は、とんぼ生利節を、使って大根と炊いてみました~
一見この季節に~
と思うかも知れませんが・・・
今!!

すっごくい~い出汁がでて、その出汁を大根が吸ってくれておいしんで~す
*まゆ知識
とんぼ生利節とは、ビン長マグロを、生利節に加工したものです。
鰹より、ちょっぴり柔らかくてあっさりしています。
ビールにも、日本酒にも、焼酎にも合います
*まゆ情報
吹田市報7月号に、「浴衣の着付け教室」の催し情報載ってます


一見この季節に~


すっごくい~い出汁がでて、その出汁を大根が吸ってくれておいしんで~す

*まゆ知識
とんぼ生利節とは、ビン長マグロを、生利節に加工したものです。
鰹より、ちょっぴり柔らかくてあっさりしています。
ビールにも、日本酒にも、焼酎にも合います

*まゆ情報
吹田市報7月号に、「浴衣の着付け教室」の催し情報載ってます

◇江坂大池公民館と、吹六公民館でいたします
Posted by 久保田真由美 at 21:31│Comments(0)
│料 理