オオサカジン

ブログ村 ブログ村   | 淀川区

新規登録｜ログイン｜ヘルプ

 › スマイルスローライフ › 2012年06月21日

2012年06月21日

スナップエンドウ

今日も、ものすご～い雨です雨
みなさん気をつけてくださいねっスマイル

今日は、畑で収穫したスナップエンドウを、おつまみにビールビール

さっと茹でて、冷水にささっとさらすと、食感がものすごくよくて、
いくらでも食べれちゃいます～ニコニコ
マヨネーズ、ハーブ入りの塩、わさび塩をつけて食べました音符

＊まゆ知識

スナップエンドウは、英語で「スナップビーン」といって、
ポキ～ンと折れる！パチンと音をたてる！
という意味を持つスナップからきていますピカピカ

日本では、スナックエンドウともいいますが、
スナック感覚で、食べられるっというところからきているという説がありますスマイル  


Posted by 久保田真由美 at 21:14 │Comments(0) │料　理
このページの上へ▲