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 › スマイルスローライフ › 2012年02月28日

2012年02月28日

ふぐの白子揚げ

夕方のお買いもので、フグの白子が、値引きされていたので思わず買っちゃいました～ワーイ
さて～！　　　　　　　　ど～やって食べようかな～っと・・・しょんぼり


　　　　　　　　揚げた～アップ

　　　　　　　　　　　　　　ふっくら～かり～っとピカピカ



　　　　　　　　お～いし～い音符音符音符　　　うひっワーイ


＊まゆ知識　　　白子は、雄のフグの精巣です。産卵期の1月～3月頃に取れたものが、もっともおいしいと言われています。ビールや、お酒のあてにい～いですよね～まさに今がおいしい時期ですよ～スマイル  


Posted by 久保田真由美 at 21:14 │Comments(0) │料　理
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