
2012年02月18日
2月の料理教室
今日は、月1回の「メンズクッキング」のアシスタントのお手伝いの日でした
先月から、行っているのですが、ほんとに皆さん手際が良くて楽しそうです

今日は~
レタス入りあんかけチャーハン
変わり春巻き(2種)
きゃべつのゴマサラダ
赤大根の甘酢漬け
人参入り蒸しケーキを作りました。
人参入り蒸しケーキは、きび砂糖を使って作るので、色がとってもきれいで、ふっくらとしておいしくできていました~
講師は、食工房ベリーの澤井先生。調理の仕方に工夫があり、親切でやさし~い心使いのある教え方をされます。
勉強になりま~す
うひっ


先月から、行っているのですが、ほんとに皆さん手際が良くて楽しそうです

今日は~
レタス入りあんかけチャーハン
変わり春巻き(2種)
きゃべつのゴマサラダ
赤大根の甘酢漬け
人参入り蒸しケーキを作りました。
人参入り蒸しケーキは、きび砂糖を使って作るので、色がとってもきれいで、ふっくらとしておいしくできていました~

講師は、食工房ベリーの澤井先生。調理の仕方に工夫があり、親切でやさし~い心使いのある教え方をされます。
勉強になりま~す



