オオサカジン

ブログ村 ブログ村   | 淀川区

新規登録｜ログイン｜ヘルプ

 › スマイルスローライフ › 2016年11月19日

2016年11月19日

クリスマスメニュー2

今日は、メンズクッキング教室。
メンバー全員参加で笑いっぱなしの楽し~い教室になりました。
クリスマスにちなんだメニューで、チキンピカタ、緑と赤の野菜を使って、
生春巻きのサラダ、新米ごはん、ミネストローネ、ラムレーズンのカップケーキを
作りました(^^♪




チキンピカタは、胸肉を使うのですが、
ぱさぱさにならず、しっとりとさせる方法。
カップケーキのちょっとしたコツなどを
お教えしました。
ミネストローネは、皆さん大絶賛。
コトコトじっくり煮込んだスープ、とってもとっても
おいしかったです音符
  


Posted by 久保田真由美 at 21:13 │Comments(0) │料理教室
このページの上へ▲