› スマイルスローライフ › 2012年05月20日2012年05月20日
5月の料理講習会
今日は、大池公民館で料理教室でした
講師は、「食工房ベリー」の澤井先生。
先生は、いったんこの教室を今日で辞められますが、また特別講習に来ていただけるとのこと！
澤井先生のお料理は、家庭ですぐに役立つものばかりなのです
身近な食材を使って、手早く簡単においしくできるものを教えてくれます
作業も無駄がなく、コツや、ポイント、食材の説明をわかりやすく伝えてくれるので楽しい教室でした
☆ 豆腐入り棒餃子
☆ 春雨と豆苗の炒め物
☆ ひじきと大豆のサラダ
☆ じゃことしょうがの炊き込みごはん
☆ とまととレタスのスープ
☆ 小豆と豆乳のゼリー（抹茶ソースがけ） を作りました～
ゼリーは、小豆と、豆乳、抹茶のバランスがとってもおいしくて、高級な和菓子を食べている感じでした～
ありがとうございます。
講師は、「食工房ベリー」の澤井先生。
先生は、いったんこの教室を今日で辞められますが、また特別講習に来ていただけるとのこと！
澤井先生のお料理は、家庭ですぐに役立つものばかりなのです
身近な食材を使って、手早く簡単においしくできるものを教えてくれます
作業も無駄がなく、コツや、ポイント、食材の説明をわかりやすく伝えてくれるので楽しい教室でした
☆ 豆腐入り棒餃子
☆ 春雨と豆苗の炒め物
☆ ひじきと大豆のサラダ
☆ じゃことしょうがの炊き込みごはん
☆ とまととレタスのスープ
☆ 小豆と豆乳のゼリー（抹茶ソースがけ） を作りました～
ゼリーは、小豆と、豆乳、抹茶のバランスがとってもおいしくて、高級な和菓子を食べている感じでした～
ありがとうございます。
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