スマイルスローライフ

たまごかけごはんで～す。この卵は、運動場付きの鶏舎で、雄鶏と雌鶏を一緒に、飼育して、自然にちか～い環境で、た～っぷり運動している鶏の卵です。エサは、トウモロコシなんだそうで、きれいな黄色をしているのは納得です。ごはんとからめても、濃厚で、まったりとして、お～いしいんです。子供の頃は、アレルギー体質で、青魚や、卵が、食べれませんでした。なので、たまごかけごはんが、食べれるなんて夢のようです。（大げさですが本当です！）スーパーで売っている卵でも生で、食べるのは、控えていましたし、仕事でも制限されていました。でも、バッテラや、きずしは、今でも体が、反応します。本当は、すごく好きなんですけどね～

＊まゆ知識　１人当たり328個！日本人が1年間に食べる鶏卵の数で、なんと世界一なんだそうです。みんな卵大好きなんですね～