スマイルスローライフ:2021年05月

スマイルスローライフ

大阪市淀川区在住！くらしゴハン主宰。「食が変わればくらしも変わる！」をテーマに、ヘルシー料理研究家としてのライフスタイルを紹介しています。毎日の大切な食生活と、女性としての生き方を、一緒に考えていきませんか？男性化していく現代女性を見直し、いつまでも、健康で、楽しく輝く女性作りを目指しましょう！著書　「料理のできる大人になろう♪」発売中！

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2021年05月07日

豚にらお好み焼き

くらしゴハンの久保田です。

豚肉とにらで、うすいお好み焼きを作りました

一見チヂミのようですが、生地は、お好み焼き生地なので、
ふわふわですニコニコ

おやつや、小腹がすいた時にもおすすめスマイル

おうち時間が増えると、献立を考えるのも大変アセアセ

手抜きではなく、少し力を抜いて、
料理をしていきませんか？

Posted by 久保田真由美 at 23:13 │Comments(0) │料　理│うちごはん

2021年05月06日

ビーフシチューとお酒のスパークリング

くらしゴハンの久保田です。

連休明けの今日は、とってもいいお天気で、
あたたかい1日となりました。

断捨離しようと、着物や帯を出したものの・・・
何かにリメイクさせることに～アセアセ

縮むのを覚悟で、洗濯機の中へGO

何に変身するかは、これから考えますワーイ

そんな今日は、こってりしたビーフシチューを作りましたニコニコ

新じゃがを入れたので、ほくほくで、じゃが芋の香りが、
たっぷり楽しめましたスマイル

ドリンクは、キンキンに冷やした日本酒のスパーリング good

かなり甘めでしたが、軽いシュワシュワさが、おいしかったです。

不安になりがちなステイホーム中、楽しみを見つけて過ごしたいですね(^_-)-☆

Posted by 久保田真由美 at 22:34 │Comments(0) │料　理│うちごはん

2021年05月05日

鯉のぼりおむすび

くらしゴハンの久保田です。

今日は、子どもの日

鯉のぼりおむすびを作りました

（鯉のぼり寿司ではないです）

みんなにエールニコニコ

Posted by 久保田真由美 at 21:18 │Comments(0) │料　理│うちごはん

2021年05月04日

じゃがいもの葉

くらしゴハンの久保田です。

今日もあたたかくいいお天気でした

今日は、みどりの日です。
畑の草むしりや、種植えなどで今日も１日、日光を浴びましたニコニコ

日焼けはしたくないので、麦わら帽子に、長袖、手袋、マスクで汗だくですアセアセ

順調に、育っているじゃがいも～

葉がイキイキしてますピカピカ

スマイルスローライフ

Posted by 久保田真由美 at 21:32 │Comments(0) │畑で野菜作り

2021年05月03日

いい空気

くらしゴハンの久保田です。

不要不急の外出自粛の期間ですが、少し外出

ひと気を避けて、いい空気を吸って、散歩しました

Posted by 久保田真由美 at 21:13 │Comments(0) │お出かけ

2021年05月02日

さつまいもの苗

くらしゴハンの久保田です。

昨日から、強風でお天気が良くないです。

そんなお天気で、畑が気になり見に来ました
２週間前に、さつまいもの苗を植えましたが、強風で、折れてしまってるのもありました

作物にとって雨は、恵みの雨ですが、育てるのは、なかなか難しいことです。

明日は、お天気になりそうなので、手入れをして、秋に、なるのを楽しみにレシピ考えます

Posted by 久保田真由美 at 21:40 │Comments(0) │畑で野菜作り