
2020年05月03日
世界の料理くらしゴハン風 フォー
くらしゴハンの久保田です。
世界の料理くらしゴハン風アレンジ3日目
本日は、ベトナムのソウルフード「フォー」を作りました
フォーは、米粉で作られた麺で作るのですが、
くらしゴハン風は、細うどんで作りました
あっさりした出汁に、香りのいいパクチーをたくさん入れて
ちょっぴり本場の気分を楽しみました


1年に。米が3回も収穫されるベトナム。
フォーは、おうちではなく、屋台やレストランなど外食で食べるのだそうです。
ちょっとびっくり

世界の料理くらしゴハン風アレンジ3日目

本日は、ベトナムのソウルフード「フォー」を作りました

フォーは、米粉で作られた麺で作るのですが、
くらしゴハン風は、細うどんで作りました

あっさりした出汁に、香りのいいパクチーをたくさん入れて
ちょっぴり本場の気分を楽しみました



1年に。米が3回も収穫されるベトナム。
フォーは、おうちではなく、屋台やレストランなど外食で食べるのだそうです。
ちょっとびっくり

2020年05月02日
世界の料理くらしゴハン風 ロコモコ
くらしゴハンの久保田です。
いつも見てくださってありがとうございます。
「世界の料理 くらしゴハン風アレンジ」2日目
本日は、ハワイ発祥の料理「ロコモコ」です
ハンバーグ、目玉焼きなどをごはんにのせるこの料理は、
カフェメニューでも定番です。
おうちごはんにいかがですか?

いつも見てくださってありがとうございます。
「世界の料理 くらしゴハン風アレンジ」2日目

本日は、ハワイ発祥の料理「ロコモコ」です

ハンバーグ、目玉焼きなどをごはんにのせるこの料理は、
カフェメニューでも定番です。
おうちごはんにいかがですか?
2020年05月01日
世界の料理くらしゴハン風 豚まんの皮
くらしゴハンの久保田です。
今日から5月です。
今月は、ちょっとチャレンジします
このような事態で、世界が大変なことになっています。
何とか乗り越えていこうと、
色んな国の料理を作ってみようと思います(^_-)-☆
世界の料理に、ちょっぴり和を加えて「くらしゴハン風アレンジ」でご紹介いたします
そこで1日目の今日は、中華人民共和国発祥の豚まん。
豚まんの皮を作って、ちょっとアレンジ!(^^)!
間に、鶏の照り焼きを挟んでみました


今日から5月です。
今月は、ちょっとチャレンジします

このような事態で、世界が大変なことになっています。
何とか乗り越えていこうと、
色んな国の料理を作ってみようと思います(^_-)-☆
世界の料理に、ちょっぴり和を加えて「くらしゴハン風アレンジ」でご紹介いたします

そこで1日目の今日は、中華人民共和国発祥の豚まん。
豚まんの皮を作って、ちょっとアレンジ!(^^)!
間に、鶏の照り焼きを挟んでみました
