
2018年04月24日
食べることに夢中!
今日は、お友達の料理研究家さんとミシュラン一つ星の
お店へ、ランチを食べに行きました
お店の雰囲気も良くて、料理も、器も素敵


勉強に~なんて気持ちで行ったのですが、
素敵過ぎて、食べることに夢中なっていました


春を感じる食材が、たくさん出てきて、わらび餅とおかひじきを合わせたものや、
おこげのあんかけから、ホタルイカが~
斬新な組み合わせ。
えんどう豆の上には、スクランブルエッグに和のだしのゼリーが、かけてあり、
普段食べているえんどう豆の玉子とじとは、違って上品な味でした
おこがましいですが・・・勉強になりました(#^^#)
お店へ、ランチを食べに行きました

お店の雰囲気も良くて、料理も、器も素敵



勉強に~なんて気持ちで行ったのですが、
素敵過ぎて、食べることに夢中なっていました

春を感じる食材が、たくさん出てきて、わらび餅とおかひじきを合わせたものや、
おこげのあんかけから、ホタルイカが~
斬新な組み合わせ。
えんどう豆の上には、スクランブルエッグに和のだしのゼリーが、かけてあり、
普段食べているえんどう豆の玉子とじとは、違って上品な味でした

おこがましいですが・・・勉強になりました(#^^#)