
2013年07月29日
すいかは野菜!
旦那さんがすいかが食べたいというので買いました~
今が1番おいし~い季節です。
暑い毎日には、やっぱりすいか!

*まゆ知識
すいかは、野菜って知っていますか?
一年草でできる果実は、
野菜の仲間になるのです。
すいかは、熱中症予防にもなりますし、
むくみ解消、口内炎や膀胱炎にも
効果があるんだとか~
皮目の白い部分には
コレステロールを減少する働きがあるので、
捨てる所がないですよね
白い部分はヌカ漬けにするとおいしいんです

今が1番おいし~い季節です。
暑い毎日には、やっぱりすいか!
*まゆ知識
すいかは、野菜って知っていますか?
一年草でできる果実は、
野菜の仲間になるのです。
すいかは、熱中症予防にもなりますし、
むくみ解消、口内炎や膀胱炎にも
効果があるんだとか~

皮目の白い部分には
コレステロールを減少する働きがあるので、
捨てる所がないですよね

白い部分はヌカ漬けにするとおいしいんです

2013年07月29日
こどもすし 鯖味庵
昨日は、茨木市のイベント夏休み子供職業体験のお手伝いに行ってきました~
昨年に引き続きとっても、内容がすばらしいこの企画!
子供達が、実際にお寿司屋さんになってお客様におもてなしをします。
私は、お味噌汁を担当し、子供達にかつお節の試食や、だしの試飲をしてもらって
味噌汁の作り方などの説明をしました。(みんな味を噛みしめていましたよ~
)





最後はみんなで記念撮影~

「鯖や」のサバ博士からお寿司のにぎり方を教わり、お茶の入れ方、味噌汁の作り方、提供の仕方など
一気に頑張った子供達でした

昨年に引き続きとっても、内容がすばらしいこの企画!
子供達が、実際にお寿司屋さんになってお客様におもてなしをします。
私は、お味噌汁を担当し、子供達にかつお節の試食や、だしの試飲をしてもらって
味噌汁の作り方などの説明をしました。(みんな味を噛みしめていましたよ~

最後はみんなで記念撮影~

「鯖や」のサバ博士からお寿司のにぎり方を教わり、お茶の入れ方、味噌汁の作り方、提供の仕方など
一気に頑張った子供達でした
