スマイルスローライフ

節分が近くなると、どこのお店も、
巻きずしの予約を受け付けています。

我が家はもちろん作ります
豆まきだっていたします。
鰯も焼きます。

な～んて堂々と宣言しましたが・・・
豆まきは、張り切ってできないのが現実！
マンション住まいの方いかがですか？
大っぴらに豆がまけないですよね～
翌朝、玄関をさりげなく自分で掃除して・・・
ベランダは、すずめが寄ってこないよう、ささっとほうきではいて・・・
鬼はどこかへ行ってくれたのかな・・・？なんて思います。

今年は、
少し違った巻き寿司に
してみようかと思います
皆さんキンパを
知っていますか？
韓国風海苔巻きです。
今月料理教室でも作ったのですが、
これがなかなか美味しいんです。
酢飯ではないので
気軽に作れちゃいます。

具も何でもオッケー
ちなみにこれは、玉子を薄焼きにして、焼き肉を入れてみました～
お勧めですよ～