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2012年03月21日

ホタルイカのスパゲティー

今日は、ホタルイカのスパゲティーを作りました～スマイル
この時期、旬のホタルイカ！！　　漢字で「蛍烏賊」と書きます。
ホタルイカのスパゲティー
ホタルイカって、昼は、深い海にいて
夜に、卵を産みに浅い所に出てくるんだそうです。
それを狙って、定置網で取るので、暗いうちに出港します。
その時、ホタルイカが、ホタルのように美しく光っているので蛍烏賊って書くんですね～ピカピカ
光るのは、敵を威嚇するためのものだそうです～ニコニコ

　　　　　　　　プリッとやわらかくて美味し～い音符
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　うひっワーイ





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Posted by 久保田真由美 at 21:26│Comments(1) │うちごはん│料　理
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この記事へのコメント
おいしそうですね～＾＾

ホタルイカがパスタよりも多い贅沢パスタですね～♪
Posted by じゅんこじゅんこ at 2012年03月21日 21:32
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