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2013年10月20日

親戚と宴会

昨日から、1泊で亀岡へ行ってきました～スマイル
親戚14人が集まってにぎやかな大宴会です。


母特製のパエリア風ピラフや、スパゲッティートマトソース、
ポテトサラダに、わたくし特製のコールスローサラダなどなどたくさ～ん作りました。
そして、今日はお天気が良くなかったのですが、畑へ出てイモ掘り～音符


国産大豆を使って作られているこだわりのお豆腐屋さんへ行ったり、能勢温泉でブッフェランチを食べて
温泉に入ったり楽し～い時間を過ごさせていただきました音符







　　　　　次回は、いつにする～？


　　　　　なんて話もでて、あたたかくなったら～
　　　　　
　　　　　楽しみですワーイ  


Posted by 久保田真由美 at 23:31 │Comments(0) │お出かけ

2013年10月20日

10月のメンズクッキング

昨日は、メンズクッキングの日でした～スマイル
色んな事にチャレンジしてもらいました。テーマは、魚をさばく！
包丁を研いで、さんまの3枚おろし！



　　　　☆　秋刀魚のかば焼き丼
　　　　☆　秋茄子と豚肉のさっぱり炒め
　　　　☆　茶そば
　　　　☆　さつまいもの蒸しケーキ

みなさんとっても、うまく３枚おろししていました～拍手
今、旬な秋茄子と秋刀魚、さつまいもを使いました～音符
秋刀魚のかば焼き丼は、海苔を使うのがミソです！
目をつぶって食べてみると、
鰻と勘違いしちゃいますよ～ワーイ

  


Posted by 久保田真由美 at 22:53 │Comments(0) │料理教室
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