› スマイルスローライフ › 2013年05月22日2013年05月22日
体のＳＯＳ
ずいぶん前～に買った本ですが、よく開いて読みます。
薬膳というと、なんだか高い食材で、
難しい料理という感じがしますが、
この本は、毎日の食事の大切さが書いてあり、
今の体調で、こういった食事を摂ると、
いいですよ～という料理本です。
料理の中に、ハーブやスパイス、生薬を使っているのです。
生薬と言っても、生姜やにんにく、クコの実、シナモンなど
身近なものです。
穏やかに過ごす時間が少ない日常！
季節の変わり目で体調もなんとなく・・・
でも病院へ行くほどでも・・・っと感じたら、
毎日の食事を見直してみてください。
薬膳というと、なんだか高い食材で、
難しい料理という感じがしますが、
この本は、毎日の食事の大切さが書いてあり、
今の体調で、こういった食事を摂ると、
いいですよ～という料理本です。
料理の中に、ハーブやスパイス、生薬を使っているのです。
生薬と言っても、生姜やにんにく、クコの実、シナモンなど
身近なものです。
穏やかに過ごす時間が少ない日常！
季節の変わり目で体調もなんとなく・・・
でも病院へ行くほどでも・・・っと感じたら、
毎日の食事を見直してみてください。
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