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2013年05月12日

カマンベールチーズ

今日は、８月に行う料理教室の打ち合わせがありました。

毎日いろんな方々とお話をする機会が
多くて、新鮮です。
しゃべりっぱなし！っていう日もあり最近はちょっと～
声がかれ気味・・・ですアセアセ

そんな時はやはり好きなものを食べて～休息して～

久々に今日は赤ワインにしました。
おいしいカマンベールチーズと
飲んで、とっても気分がいいです音符

＊まゆ知識
カマンベールチーズは、表面が白くて中がクリーム色の軟質のチーズ。
表面は、白カビで白カビ菌の力でチーズを熟成させています。
フランスを代表するカマンベール！こってりしてますが、匂いがきつくなくて、
とろ～っとしていてチーズが苦手な方でも食べやすいチーズです。  


Posted by 久保田真由美 at 21:44 │Comments(0) │料　理
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