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2012年11月25日

親子クッキング

今日は、大池公民館で「親子クッキング」がありお手伝いをさせて頂きましたスマイル
講師は、吹田市江坂にあるフランス料理のお店「サンスーシ」のシェフです。




メニューは、
ポーチドエッグのリヨン風サラダ
季節野菜のポトフ~ニョッキ入り~


シェフ特製の大根のスープと、
下が、アーモンドのケーキに、
ホワイトチョコと、フランボワーズのムースが
3層になったケーキです。



小学校低学年の子供達、みんな楽しく切ったり、炒めたり、こねたり丸めたりしていました~音符

  

Posted by 久保田真由美 at 21:18Comments(0)料理教室