スマイルスローライフ

今月の児童養護施設の子ども達の料理教室「おなかすいたごはんの会」。

献立は、麻婆豆腐
ラーメン
ごはん
ミルク寒天キャラメルミルククリーム
を作りました
かなりガッツリです。

園では、体調をくずしている子達が、多いようで、
今日は、少人数で料理〜
ですが、賑やかさは、いつも通り(*^^*)

ラーメンの出汁は、鶏ガラ、昆布、削り節から取り、
かなり本格的(^^)
麻婆豆腐も、お店の味以上〜

1年前から、レギュラー入りの森岡シェフから、丁寧な料理指導で、
子ども達は、真剣に聞いてみるみる成長〜
どれも、とっても美味しくて、子ども達のお腹も心も、
満たされているようです。

今月で、丸8年。
当時を振り返ると、今こんなに穏やかに、料理教室ができるとは、
思ってもいなかったです。
皆さんの応援のおかげで、続けられていることに感謝です。

9年目も、おなかすいたごはんの会を、
どうぞよろしくお願いいたします♪