2020年06月24日
世界料理くらしゴハン風 トルティージャ
久々の世界の料理くらしゴハン風 24か国目
正式には、24品目です。
今日ご紹介するのは、スペインのトルティージャです。
スペイン料理は、以前にピンチョスをご紹介したので～
スパニッシュオムレツや、スペイン風オムレツとも呼ばれています。
くらしゴハン風は、具を大きめに切って、
オーブンレンジで焼きました
作り方は、これまた簡単！
あらかじめ火を通した具に、溶き卵を流し込んで
じっくり焼きました
簡単なのに、豪華に見えるので、嬉しい1品です!(^^)!
ちなみに、トルティーヤは、すりつぶしたトウモロコシから、
作る薄焼きのパンです。
名前が、似ていますが、全然違う料理です。
正式には、24品目です。
今日ご紹介するのは、スペインのトルティージャです。
スペイン料理は、以前にピンチョスをご紹介したので～
スパニッシュオムレツや、スペイン風オムレツとも呼ばれています。
くらしゴハン風は、具を大きめに切って、
オーブンレンジで焼きました
作り方は、これまた簡単！
あらかじめ火を通した具に、溶き卵を流し込んで
じっくり焼きました
簡単なのに、豪華に見えるので、嬉しい1品です!(^^)!
ちなみに、トルティーヤは、すりつぶしたトウモロコシから、
作る薄焼きのパンです。
名前が、似ていますが、全然違う料理です。
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