2020年05月11日
世界の料理くらしゴハン風ビーフストロガノフ
くらしゴハンの久保田です。
世界の料理くらしゴハン風10日目
本日は、ロシアの牛肉料理「ビーフストロガノフ」です。
ロシアのストロガノフ伯爵の名にちなんだとされるこの料理は、
牛肉、玉ねぎをソースで煮込む、
とってもコクがあって深い～味の料理です
ごはんやパン、パスタなどに合います
くらしゴハン風は、おうちにある調味料を使って、
隠し味に、ほんの少しお醤油を入れました(^_-)-☆
作り置きしておくと、色々使い道があります。
世界の料理くらしゴハン風10日目
本日は、ロシアの牛肉料理「ビーフストロガノフ」です。
ロシアのストロガノフ伯爵の名にちなんだとされるこの料理は、
牛肉、玉ねぎをソースで煮込む、
とってもコクがあって深い～味の料理です
ごはんやパン、パスタなどに合います
くらしゴハン風は、おうちにある調味料を使って、
隠し味に、ほんの少しお醤油を入れました(^_-)-☆
作り置きしておくと、色々使い道があります。
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