2018年09月10日
ヨーグルトムース
昨日から雨です。
雨は、雨でまた良いのですが・・・
気持ちは、スマイルスローライフ。
試作・試作の毎日。
いろんなものを作り過ぎて、頭が少々もつれています
コーンスターチを
使って、ヨーグルトムースを
作ってみました


ゼラチンとは、違って、食感が、
しっとり、ぷるるんです。
入れ過ぎると、もっちりして、
ういろうのようになるので、
加減が難し~い(#^^#)
何とか完成しました
雨は、雨でまた良いのですが・・・
気持ちは、スマイルスローライフ。
試作・試作の毎日。
いろんなものを作り過ぎて、頭が少々もつれています

使って、ヨーグルトムースを
作ってみました



ゼラチンとは、違って、食感が、
しっとり、ぷるるんです。
入れ過ぎると、もっちりして、
ういろうのようになるので、
加減が難し~い(#^^#)
何とか完成しました

Posted by 久保田真由美 at 18:07│Comments(0)
│おやつ・スイーツ