2013年08月22日
雪平なべ
今日は、なんばの道具屋筋へ行き食器や、鍋を見に行きました~
道具屋筋は、大阪のお店の厨房のものすべてがあり、見ていてとっても楽しめる所!

雪平なべと、ざるやボールを買いました~
*まゆ知識
雪平なべは、アルミの打ち出し鍋!
鍋の表面を打ち出して強度をつけて
熱の伝わりをさらに高めるんだそう~
なんといっても、
丈夫で使いやすくて、
こぼれにくいカラス口が、
便利です。

道具屋筋は、大阪のお店の厨房のものすべてがあり、見ていてとっても楽しめる所!
雪平なべと、ざるやボールを買いました~

*まゆ知識
雪平なべは、アルミの打ち出し鍋!
鍋の表面を打ち出して強度をつけて
熱の伝わりをさらに高めるんだそう~

なんといっても、
丈夫で使いやすくて、
こぼれにくいカラス口が、
便利です。
Posted by 久保田真由美 at 21:21│Comments(0)
│食工房 遊・乙女