2012年05月31日
きなこもち
最近、暑いからといって、冷たいものばかり食べたり飲んだりしていると、胃腸に良くな～い
てなことで～今日は、きなこもちを作ってみました～
熱～いお茶に、白あん入りのきなこもち
やわらかくて、白あんの甘さが、きなことあっておいし～い
渋めの、熱いお茶を飲みながら、6月のスケジュールをチェックする今日この頃です
＊まゆ知識
きな粉は、大豆を炒って皮をむき、ひいた粉です。
青大豆を、原料にしたものは、青きな粉、うぐいすきな粉と呼びます。
きな粉には、食物繊維がたくさん含まれていて、カルシウムや、鉄など栄養素がいっぱい～
むくみや、肥満予防、デトックス効果などがあります
食べ方もいろいろあって、砂糖を加えて和菓子にしたり、牛乳やヨーグルトと混ぜたり、クッキーや、チョコに合わせるなど、バラエティー豊か～
てなことで～今日は、きなこもちを作ってみました～
熱～いお茶に、白あん入りのきなこもち
やわらかくて、白あんの甘さが、きなことあっておいし～い
渋めの、熱いお茶を飲みながら、6月のスケジュールをチェックする今日この頃です
＊まゆ知識
きな粉は、大豆を炒って皮をむき、ひいた粉です。
青大豆を、原料にしたものは、青きな粉、うぐいすきな粉と呼びます。
きな粉には、食物繊維がたくさん含まれていて、カルシウムや、鉄など栄養素がいっぱい～
むくみや、肥満予防、デトックス効果などがあります
食べ方もいろいろあって、砂糖を加えて和菓子にしたり、牛乳やヨーグルトと混ぜたり、クッキーや、チョコに合わせるなど、バラエティー豊か～
Posted by 久保田真由美 at 21:40│Comments(0)
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