2011年11月07日
いかづくし
今日は、梅田に用事があって、行きました。もちろんデパチカを、見て季節を感じて、鮮魚売り場へ~
今日は、イカが、安くて、よさそうだったので購入
。

すごく大きくてビックリ~3杯買ったので、お刺身と、げそのバター焼き、塩辛。塩辛は、1~2日ぐらいたった方が、馴染んで美味しくなるので、今日は少しにしておきました。熱燗と一緒にちびちび
*まゆ知識 いかの数え方って、いかを、逆さまにすると、入れ物に似ているところから、1杯2杯と数えるようになったのだそうです。いかって、低脂肪、低カロリーで高タンパクなので、ダイエットに効果的
肝臓の機能も高めてくれるので、酒の肴にぴったりなのです


すごく大きくてビックリ~3杯買ったので、お刺身と、げそのバター焼き、塩辛。塩辛は、1~2日ぐらいたった方が、馴染んで美味しくなるので、今日は少しにしておきました。熱燗と一緒にちびちび

*まゆ知識 いかの数え方って、いかを、逆さまにすると、入れ物に似ているところから、1杯2杯と数えるようになったのだそうです。いかって、低脂肪、低カロリーで高タンパクなので、ダイエットに効果的


Posted by 久保田真由美 at 21:18│Comments(0)
│料 理