2011年10月28日
辛子明太子
明太子いただきました~
旦那さんも私も大好きです。あっつあっつのごはんに、最高!パスタにも、うどんにも合うし、料理の幅も広い~
いろんなものに使えます。

もちろんお酒にも合う
のでうれしい~
*まゆ知識 明太子は、スケソウダラの卵巣(たらこ)を、唐辛子漬けに加工したものです。その唐辛子の辛味成分カプサイシンの働きで肥満防止、老化防止にもなるといわれています。
くれぐれも、食べ過ぎには注意です


もちろんお酒にも合う


*まゆ知識 明太子は、スケソウダラの卵巣(たらこ)を、唐辛子漬けに加工したものです。その唐辛子の辛味成分カプサイシンの働きで肥満防止、老化防止にもなるといわれています。
くれぐれも、食べ過ぎには注意です

Posted by 久保田真由美 at 21:28│Comments(0)
│料 理