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2023年09月08日

発酵食と旬をあじわう料理

こんばんは。

お久しぶりです。

バタバタしていて、あっという間に9月アセアセ
先月は、あまり投稿していなくて、
「どうしたの～？」と思っていらっしゃる方も多いかと・・・

お仕事に少し追われておりましたワーイ
今後は、追われないように、余裕を持ってお仕事しようかと、
思うこの頃です。

今月最初の料理教室は、
発酵食と旬を味わう料理をテーマに発酵食品を使ったメニュー。
チキンと野菜の塩麹煮
発酵食品を使ったブルスケッタ
甘酒のフルーツムースを作りました音符

発酵食の魅力を熱く語らせて頂きました音符

おいしいは、もちろん！
からだにとってもい～い！
今後も、発酵食の魅力語っていきます～スマイル



  
タグ ：くらしゴハン発酵食料理教室料理研究家甘酒米麹ブルスケッタ塩麹食生活アドバイザー


Posted by 久保田真由美 at 22:21 │Comments(0) │料理教室
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