スマイルスローライフ

くらしゴハンの久保田です。

あっという間に、もう12月！
昨日から、急に寒くなってきましたが、
12月とは思えないあたたかい日が続いています

さてさて、今年は、順調に料理教室ができて、
ホントによかったな～と思っています

先月末、無事に児童養護施設の子どもたちのための
料理教室「おなかすいたごはんの会」が開催されました。
クリスマスメニューで、子どもたちも、大喜び

今回は、中高年の子ども達が、参加だったので、
落ち着いた雰囲気でできました。

献立は、チキンのソテー　トマトソース、
鶏ガラでだしを取ったチキンスープ、
簡単マカロニのミニグラタン風、
寒天とフルーツのヨーグルト和えを作りました

どれも美味しくて、みんな完食！
たくさん食べて、片付けも、ささっ～と早くて、素晴らしかった～

学校を卒業すると、退所していく子どもたち。
自立して、仕事をして、生活をする子どもたち。
ごはんの作り方、食生活のことだけは、しっかりと
身に付けて巣立ってほしいという思いで、この会をやっています。

今回も、明るく楽しい会となりました。