
2015年02月01日
すいとん
今日は、実家へ行きました。
明日の料理教室の予習もかねて、両親に昔のすいとんの話しを聞きました。


食べるものがない時代に、すいとんは、ごちそうだったようです。
話をしながら、母がすいとんを作ってくれました。、
柚子の皮を入れたお吸い物仕立てで、高級な味付けのすいとんでした。
当時とは、かなり違うんでしょうけど・・・
簡単にできて、お腹いっぱいになる団子汁すいとん。
とっても美味しかったです
明日頑張ります!
明日の料理教室の予習もかねて、両親に昔のすいとんの話しを聞きました。
食べるものがない時代に、すいとんは、ごちそうだったようです。
話をしながら、母がすいとんを作ってくれました。、
柚子の皮を入れたお吸い物仕立てで、高級な味付けのすいとんでした。
当時とは、かなり違うんでしょうけど・・・

簡単にできて、お腹いっぱいになる団子汁すいとん。
とっても美味しかったです

明日頑張ります!