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2014年08月10日

しっとりした鶏

台風で各地は、豪雨や強風でイベントなどが中止になっています。
非常に残念です・・・
夕方には、雨もやみ
買い物へ行きました～ニコニコ
今日の我が家の夕食は、
しっとり鶏のあっさりポン酢！
むしむしした夏には、
さっぱりと食べれます。
横には、ししとうを添えて
みました。

＊ポイントは～
鶏は、茹でないのです！熱湯に入れるだけ！
ぱさぱさにならず、しっとりした仕上がりになります！
  


Posted by 久保田真由美 at 21:06 │Comments(0) │料　理│うちごはん
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