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 › スマイルスローライフ › 2014年10月

2014年10月05日

秋の収穫感謝祭

今日は、秋の収穫感謝祭でした~音符音符音符
心配していたお天気でしたが、たくさんのお客様が来てくれました~ニコニコ

このイベントでは、吹田市江坂にある平野農園さんの野菜や、
サンスーシ山﨑シェフ手作りのジャムにケーキ、
ミル・ヴィラージュさんのパンの販売をしておりました。
食事は、バイキング形式で、洋風鯛めしや、鴨のロティ、秋鮭のオーブン焼き、
白身魚のパイ包みなどなど~10数種類の料理!
スープは、石川小芋、大根、かぼちゃと人参の3種類の野菜スープ!
デザートは、5種類のケーキでしたが即完売!








仕込みや調理は、大変でしたが楽しい1日となりました。
皆様ありがとうございました。


  

Posted by 久保田真由美 at 20:22Comments(0)イベント

2014年10月04日

ちくわぶ

今日の我が家の夕食は、おでん!
関東出身の
旦那さんのリクエストで
ちくわぶを入れました。
鶏の手羽元で、
だしをとり
たくさん具を入れましたよ~ニコニコ
お皿に盛っているのは、
一部です。

関西では馴染みのないちくわぶ!
おでん以外にも使ってみよう~音符

  

Posted by 久保田真由美 at 20:48Comments(0)料 理うちごはん

2014年10月02日

今月はかぼちゃ!

今日も、色々と試作の1日!
午前中は、19日のイベントの試作!
午後は、今月の料理教室の試作!
10月はやはり南瓜~ニコニコ
この南瓜を使って、
おやつ作りとお料理を
してみたいと思います。

合間に美容室へ行って
カットしてきました~音符
心地よい生き抜きさせてもらいました~ワーイ
  

Posted by 久保田真由美 at 20:06Comments(0)料理教室

2014年10月01日

料理本

料理本って見ているだけでも楽し~い~ニコニコ


高価な本をお借りして見てみると素敵な色や作り方に魅了されます。


作っちゃおう~音符

・・・作れるかな?


  

Posted by 久保田真由美 at 21:31Comments(0)趣 味