カモの卵

くらしゴハンの久保田です。

今日は、あたたかくいいお天気でした
春が過ぎそろそろ初夏に向かって、準備。

5月には、3年3か月ぶりに復活する教室もあり、
以前のような生活スタイルになりそうです

先日、道の駅で、貴重なカモの卵を購入！
シンプルに味を感じた～いと、ゆで玉子と、
目玉焼きにしてみました

とってもきれいなイエロ～！
こんもりとした黄身！
トロ～ンとした白身！
食べると、弾力があり、しっかりとした卵の味！
飲み込みむのが、もったいない！

また、食べたい！と、ホントに思います
シンプルに、おいしい






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