ふきのとうの天ぷら

くらしゴハン久保田です。

週末は、雨…
朝早く、道の駅へ買い物に、
行って春野菜を購入〜。

春を感じながら、料理♪
母が、こだわりの衣で、
サクサクのふきのとうの天ぷらを
作ってくれました♪

香りと、ほろ苦さが、たまりません。

苺も、甘くて、ジューシー。

何かとたくさん食べた週末。
明日から、又頑張ります!