十五夜に楽しみたい！お月見ごはん

くらしゴハンの久保田です。

＜十五夜に楽しみたい！お月見ごはん＞をテーマに、
高齢者さん向けの料理教室をしました

揚げない！うずらのスコッチエッグ
かまぼこの飾り切り（うさぎ）
きのこのバルサミコ酢炒め
菊の花に見立てた豆腐のお吸い物
さつまいもごはん
かぼちゃ白玉だんごの豆乳プリン

明日は、重陽の日。
明後日は、中秋の名月。

今回の教室風景は、吹田市報11月に載る予定です(^^♪