桜とくるみのケーキ

くらしゴハンを主宰している料理研究家の久保田です。

あたたかく、いい天気の1日でした。

一昨日は、お花見へ行きました
お弁当を外で食べるのは、何年ぶりだったかな？

今日は、桜の塩漬けを使って、
桜とくるみのケーキを作りました
生地は、2段！
写真では、見にくいのですが下は、ノーマル、
上は、ピンク色の生地
間には、白あんを入れてみました

疲れが吹っ飛ぶような、
香りのいいケーキに仕上がりました～

明日も頑張ります

スマイルスローライフ