邪気を切る！恵方巻

くらしゴハンの久保田です。

今日は、節分
福は内～鬼は外～

邪気を払って、新しい年を良い年にしたいです。

節分と言えば、丸かぶりの恵方巻
さすがに、ボリュームがある1本を
食べるのはきつくなってきたので、
縁起物ですが、邪気を切る！という意味も込めて、
食べやすい大きさに、カットしました。

作ったのは、海鮮太巻き、鰯フライの巻きずし、カリフォルニアロール、
カナッペ寿司

旦那さんは、海鮮太巻きを1本をがぶりっ

商売繁盛、無病息災、家内円満と、色んな意味のある節分の日。
次世代へ繋げていきたい行事の1つです。



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