栗のスコップケーキ

くらしゴハンの久保田です。

大きな栗をたくさ～んいただいたので、
栗のスコップケーキを作りました
小麦粉は、使わずたっぷり100%栗～!(^^)!

栗を茹でて、実を取り出すのは、大変でしたが・・・

作り方は、簡単
栗、卵、生クリーム、きび砂糖を入れて、よ～く混ぜ、
器に入れて、甘納豆を上に～パラパ～ラと散らして、
オーブンで30分焼きました

なんと贅沢～
栗のおいしぃ季節、オススメおやつです