パン作り

くらしゴハンの久保田です。

今日のパン作りは、いつもと温度を変えて焼いてみました
発酵が、少し微妙でしたがいい感じにできました

パンは、生きている！
お天気や温度、湿気などで、仕上がりも変わるパンは、
むずかしい
ですが～時間をかけて作って、焼く時のワクワク感が、とっても楽しい